레즈 아트 / 게티 이미지
- 총 7 시간 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 7 시간
- 수확량: 1 그릇 (8 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 575 | 칼로리 |
| 9g | 지방 |
| 85g | 탄수화물 |
| 43g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 그릇 (8 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 575 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 9g | 11 % |
| 포화 지방 3g | 15 % |
| 콜레스테롤 50mg | 17 % |
| 나트륨 122mg | 5 % |
| 총 탄수화물 85g | 31 % |
| 식이 섬유 24g | 85 % |
| 단백질 43g | |
| 칼슘 253mg | 19 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 고전적인 Crockpot 칠리 레시피에서 거의 모든 성분을 자유롭게 대체하십시오. 상상력을 발휘 해봐! 우리는 칠리 칠리를 좋아하므로 이상적인 칠리가 혀를 태우면 고추 조각, 할라 페뇨 및 하바네로 칠리를 추가하고 칠리 파우더를 더 첨가하십시오. 더 많은 아이디어를 얻으려면 모든 칠리 요리법을 살펴보십시오.
텍사스 또는 멕시코의 실제 칠리에는 콩이 들어 있지 않으며 쇠고기 대신 둥근 스테이크 또는 척 조각을 사용합니다. 그러나 고전적인 미국 칠리 요리법을 찾고 있다면이 방법을 사용하기가 어렵습니다. 그것은 가벼운 요리법이므로 취향에 따라 양념하십시오.
이 간단한 제조법으로 필요한 것은 사워 크림, 얇게 썬 아보카도 또는 아보카도 소스, 났습니다 치즈, 그린 샐러드 및 차가운 아이스 티 또는 맥주입니다.
성분
- 1 파운드 갈은 소고기
- 양파 2 개 (다진 것)
- 다진 마늘 4 개
- 2 개 (14 온스) 깡통 토마토 토마토
- 1 (15 온스) 캔 토마토 소스
- 칠리 파우더 1 ~ 2 큰술
- 커민 1 작은 술
- 말린 오레가노 잎 1/2 티스푼
- 1/2 작은 술 소금
- 1/8 작은 술 고추
- 카이엔 고추 1/4 티스푼
- 빨간 강낭콩 캔 2 개 (15 온스) (헹굼 및 배출)
- 옥수수 전분 2 큰술
- 물 1/4 컵
그것을 만드는 단계
고기가 갈색이 될 때까지 양파를 곁들인 양파와 함께 쇠고기를 소고기에 볶아 요리하면서 고기를 부수십시오. 잘 배수하십시오.
조리 된 쇠고기와 양파, 마늘, 깍둑 썰은 토마토, 토마토 소스, 칠리 파우더, 분쇄 된 커민, 말린 오레가노, 소금, 후추, 카이엔 고추 및 배수되고 헹구어 진 강낭콩을 4 쿼트 슬로우 쿠커에 넣고 섞습니다.
그릇을 덮고 6-8 시간 동안 또는 야채가 부드러워 질 때까지 저온에서 요리하십시오. 열을 높이로 돌리십시오. 옥수수 전분과 물을 작은 그릇에 부드러워 질 때까지 잘 섞어 칠리에 넣고 잘 저어줍니다. 느린 밥솥을 찾아서 고추가 약간 두껍게 될 때까지 약 15 분 동안 요리하십시오.
사워 크림, 다진 파, 아보카도 소스, 얇게 썬 jalapenos 및났습니다 치즈를 포함한 많은 반주로 칠리를 제공하십시오.
레시피 태그:
- 콩
- 슬로우 쿠커 칠리
- 앙트레
- 텍스 멕스
