다이아나 래 트레이
- 총 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 0 분
- 수확량: 4 개의 부분 (4 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 329 | 칼로리 |
| 22g | 지방 |
| 9g | 탄수화물 |
| 24g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 부분 (4 서빙) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 329 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 22g | 29 % |
| 포화 지방 4g | 18 % |
| 콜레스테롤 173mg | 58 % |
| 나트륨 765mg | 33 % |
| 총 탄수화물 9g | 삼% |
| 식이 섬유 5g | 19 % |
| 단백질 24g | |
| 칼슘 150mg | 12 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
랍스터 샐러드는 오찬이나 더운 날씨 저녁 식사를위한 훌륭한 선택입니다. 샐러드는 양상추 잎 위에 제공되거나 샌드위치 빵을 채우기 위해 사용될 수 있습니다.
이 랍스터 샐러드를 양상추 잎이나 아보카도 웨지 또는 접시 가장자리 주변의 신선한 슬라이스 토마토와 함께 혼합 채소에 배열하십시오. 또는 랍스터 샐러드 혼합물을 사용하여 구운 핫도그 롤을 채 웁니다.
랍스터는 큰 냄비가 있으면 찌거나 끓기 쉽습니다. 랍스터가 준비되면 샐러드 용 고기를 제거하는 방법을 알아야합니다.
성분
- 1 파운드 랍스터 (요리 및 깍둑 썰기; 약 3-4 (1 파운드) 랍스터)
- 신선한 레몬 주스 1 큰술
- 셀러리 1/2 컵 (얇게 썬 것)
- 마요네즈 4 ~ 6 큰술 (또는 습하게)
- 코셔 소금 (미각)
- 갓 갈은 후추 (미각)
- 혼합 샐러드 채소 (또는 상추 잎)
- 선택 사항: 아보카도 1 개 (레몬 주스로 껍질을 벗기고 4 분의 1로 닦았 음)
- 선택 사항: 토마토 (슬라이스)
- 선택 사항: 오이 (슬라이스)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
레몬 주스와 셀러리로 조리 한 랍스터 고기를 버무립니다.
마요네즈에 살짝 저어 준 후 소금과 후추로 맛을 낸다.
아보카도의 쐐기로 상추 잎에 랍스터 샐러드를 마운드하십시오.
만족스러운 점심 식사를 위해 슬라이스 토마토와 오이를 추가하십시오.
이 랍스터 샐러드는 달콤한 롤빵이나 양상추가 들어간 전통적인 구운 핫도그 빵에 랍스터 롤을 채우는 샌드위치로도 사용할 수 있습니다.
랍스터 찜하는 법
큰 냄비에 랙을 놓습니다. 냄비에 약 2 인치의 소금물을 넣고 물을 끓여 고온으로 끓입니다.
랍스터를 넣고 냄비를 덮고 타이밍을 시작하십시오.
요리 시간의 중간 쯤에 덮개를 들어 올리고 랍스터를 집게로 움직입니다.
덮개를 교체하고 계속 요리하십시오.
랍스터 김이 나는 시간
- 1 ~ 1 1/4 파운드-10 ~ 12 분 1 1/2 파운드-18 분 2 파운드-18 분 2 1/2 파운드-22 분 3 파운드-25 ~ 30 분
레시피 태그:
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