사진: Diana Rattray
- 총 30 분
- 준비: 10 분
- 요리: 20 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 310 | 칼로리 |
| 19g | 지방 |
| 23g | 탄수화물 |
| 13g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 서빙 4 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 310 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 19g | 24 % |
| 포화 지방 7g | 34 % |
| 콜레스테롤 29mg | 10 % |
| 나트륨 873mg | 38 % |
| 총 탄수화물 23g | 9 % |
| 식이 섬유 4g | 13 % |
| 단백질 13g | |
| 칼슘 306mg | 24 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이것은 수제 반죽과 몇 가지 토핑 제안으로 만든 기본 피자입니다.
이 피자의 토핑으로 창의력을 발휘하십시오. 좋아하는 야채와 고기 토핑을 사용하거나 치즈를 섞으십시오.
Provolone과 Mozzarella 또는 Cheddar와 Mozzarella의 조합은 탁월한 선택입니다.
성분
- 반죽:
- 1 건의 활성 드라이 이스트 (약 2 티스푼)
- 물 1 컵 (따뜻한)
- 설탕 1 작은 술
- 올리브 오일 2 큰술
- 다용도 밀가루 2 1/2 컵
- 꼬집음 1 개
- 토핑의 경우:
- 1 캔 / 8 온스 토마토 소스
- 선택 사항: 갈은 갈은 소고기 또는 이탈리안 소세지
- 1 버섯 수 있습니다 (슬라이스, 배수)
- 선택 사항: 얇게 썬 피망과 양파
- 파마산 치즈 1/2 컵 (강판)
- 모짜렐라 치즈 1 ~ 2 컵 (또는 모짜렐라와 체다 블렌드)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 400F로 가열하십시오.
물에 효모를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다. 설탕, 기름, 밀가루 및 소금을 첨가하십시오. 반죽이 담긴 믹싱 보울을 따뜻한 물에 5 분 동안 올려 놓으십시오. 기름칠이 잘된 피자 팬이나 쿠키 시트에 반죽을 두드려주세요.
반죽에 토핑을 순서대로 나열하십시오.
예열 된 오븐에서 약 20 분 동안 또는 빵 껍질이 갈색이 될 때까지 굽습니다.
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