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선택적 토핑과 함께 기본 치즈 피자를위한 레시피

차례:

Anonim

사진: Diana Rattray

  • 총 30 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 20 분
  • 수율: 4 인분
8 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
310 칼로리
19g 지방
23g 탄수화물
13g 단백질
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영양 사실
서빙: 서빙 4
서빙 당 금액
칼로리 310
일일 가치 %
총 지방 19g 24 %
포화 지방 7g 34 %
콜레스테롤 29mg 10 %
나트륨 873mg 38 %
총 탄수화물 23g 9 %
식이 섬유 4g 13 %
단백질 13g
칼슘 306mg 24 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이것은 수제 반죽과 몇 가지 토핑 제안으로 만든 기본 피자입니다.

이 피자의 토핑으로 창의력을 발휘하십시오. 좋아하는 야채와 고기 토핑을 사용하거나 치즈를 섞으십시오.

Provolone과 Mozzarella 또는 Cheddar와 Mozzarella의 조합은 탁월한 선택입니다.

성분

  • 반죽:
  • 1 건의 활성 드라이 이스트 (약 2 티스푼)
  • 물 1 컵 (따뜻한)
  • 설탕 1 작은 술
  • 올리브 오일 2 큰술
  • 다용도 밀가루 2 1/2 컵
  • 꼬집음 1 개
  • 토핑의 경우:
  • 1 캔 / 8 온스 토마토 소스
  • 선택 사항: 갈은 갈은 소고기 또는 이탈리안 소세지
  • 1 버섯 수 있습니다 (슬라이스, 배수)
  • 선택 사항: 얇게 썬 피망과 양파
  • 파마산 치즈 1/2 컵 (강판)
  • 모짜렐라 치즈 1 ~ 2 컵 (또는 모짜렐라와 체다 블렌드)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    오븐을 400F로 가열하십시오.

    물에 효모를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다. 설탕, 기름, 밀가루 및 소금을 첨가하십시오. 반죽이 담긴 믹싱 보울을 따뜻한 물에 5 분 동안 올려 놓으십시오. 기름칠이 잘된 피자 팬이나 쿠키 시트에 반죽을 두드려주세요.

    반죽에 토핑을 순서대로 나열하십시오.

    예열 된 오븐에서 약 20 분 동안 또는 빵 껍질이 갈색이 될 때까지 굽습니다.

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레시피 태그:

  • 모짜렐라
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