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옥수수가 코끼리의 눈만큼 높으면 ("오클라호마"서정가 Oscar Hammerstein에게 사과 함), 귀를 집으로 가져 가서 같은 날 최고의 맛을 맛볼 시간입니다. 개 암 나무 열매에 옥수수와 같은 것은 아무것도 없습니다. 바삭 바삭한 식감에 물고 버터를 바르고 소금을 바르고 후추를 바르십시오.
옥수수를 헹구고 헹구고 찌는 것은 매우 쉽습니다. 그리고 약간의 노력과 가능한 한 가장 신선한 옥수수를 사용하면 여름철에 특별한 음식을 먹을 수 있습니다.
그러나 당신의 잔치를 만들거나 깨뜨릴 수있는 몇 가지 트릭이 있습니다. 예를 들어, 지나치게 익히는 것은 흔한 실수이며, 그것은 약간의 고무처럼되어 전체 쇼를 망칠 수 있습니다.
개 암 나무 열매에 옥수수를 요리하는 방법
개 암 나무 열매에 신선한 옥수수를 요리하는 것은 쉽고 빠릅니다. 옥수수를 처음부터 끝까지 찜하는 데 약 15 분이 걸립니다.
방법은 다음과 같습니다.
- 큰 비료를 소금을 넣지 않은 물로 반쯤 채우고 끓는 물에 끓입니다. 옥수수에 옥수수 귀 (껍질과 옥수수 실크 제거)를 넣고 물을 완전히 끓입니다. 덮은 냄비를 버너에서 10-15 분 동안 그대로 두십시오 옥수수의 귀를 제거하고 버터, 마가린, 소금 및 기타 양념을 선택하여 뜨거운 음식을 제공하십시오. 메릴랜드의 유명한 올드 베이 조미료가 추가됩니다. Chesapeake Bay 조미료라는 수제 버전을 만들 수 있습니다.
팁:
- 옥수수가 가능한 한 신선해야합니다. 옥수수를 사는 날에 먹는 것이 전통적인 경험 법칙입니다. 잎은 푸르고 유연해야하며 비단은 건조하지 않아야하며 물기가 없어야합니다. 껍질을 제거한 상태에서 옥수수를 사지 마십시오. 아마 껍질이 오래되어 껍질이 더 신선하게 유지됩니다. 당일 옥수수를 먹을 수 없다면, 구입 후 24 시간 이내에 요리하십시오. 과일 요리는 옥수수를 강화시킵니다. 소금은 옥수수를 강화시킵니다. 설탕은 물 1 쿼트 당 1 티스푼으로 첨가 할 수 있지만 필요하지는 않습니다.
필요한 것:
- 개 암 나무 열매에 신선한 옥수수, 으깬 버터, 마가린, 소금, 후추, 카이엔 고추 및 기타 조미료 또는 조미료 선택
개 암 나무 열매에 옥수수와 함께 제공
당연히, 개 암 나무 열매에 신선한 옥수수를 제공하기 위해 가장 먼저 떠오르는 것은 햄버거입니다. 스테이크도 목록 상단에 있습니다. 또한 남부 튀김 치킨이나 여름 사촌-그릴에서 구운 닭이 있습니다.
이러한 기본 아이디어를 넘어서 치킨 타코에 대해 생각해보십시오. 스테이크 자이로; 옥수수, 안 두유 소시지, 감자, 새우, 양파 및 올드 베이 조미료를 곁들인 저지방 종기; 케이준 메기 또는 케이준 해산물이 끓습니다.
