브라이언 리 아트 / 포토 디스크 / 게티 이미지
- 총 40 분
- 준비: 15 분
- 요리: 25 분
- 수율: 4 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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177 | 칼로리 |
12g | 지방 |
16g | 탄수화물 |
2g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 4 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 177 |
일일 가치 % | |
총 지방 12g | 16 % |
포화 지방 1g | 4 % |
콜레스테롤 0mg | 0 % |
나트륨 83mg | 4 % |
총 탄수화물 16g | 6 % |
식이 섬유 2g | 6 % |
단백질 2g | |
칼슘 11mg | 1% |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
풍성한 주말 아침 식사를 풍성한 주말 아침 식사 또는 저녁 식사와 함께 반찬으로 제공하십시오.
이것은 기본적인 요리법이지만 더 많은 색상과 맛을 내기 위해 추가 할 수있는 많은 것들이 있습니다. 양파, 버섯, 녹색 또는 빨강 피망 및 허브는 몇 가지 아이디어입니다. 베이컨, 소세지 또는 햄은 푸짐한 반찬이 될 것입니다.
성분
- 중간 크기 감자 6 개 (요리, 냉기)
- 식물성 기름 3-4 큰술 또는 단축
- 소금과 갓 갈은 후추, 맛보기
그것을 만드는 단계
감자를 한 입 크기로 자르거나 깍으십시오. 따로.
중간 정도의 열에 크고 무거운 프라이팬을 가열하십시오. 뜨거운 프라이팬에 오일 또는 쇼트닝을 추가하십시오.
기름이 뜨거우면 감자를 넣으십시오. 감자가 한쪽에 황금빛 갈색이 될 때까지 휘젓거나 돌리지 않고 요리하십시오. 그들을 뒤집어 놓고 반대쪽을 갈색으로하십시오.
감자에 소금을 뿌리고 볶은 후추를 맛보십시오.
레시피 변형
- 양파 포함: 반투명까지 프라이팬에 잘게 썬 양파 약 1/4 컵. 양파에 감자를 넣고 위의 지시에 따라 요리를 계속하십시오. 오브라이언 감자: 요리 한 감자를 주사위에 넣고 잘게 썬 양파와 녹색 및 빨강 피망 약 3/4 컵으로 프라이팬에 넣습니다. 감자가 갈색이 될 때까지 휘젓고 돌리면서 요리하십시오. 허브 사용: 요리가 끝나기 직전에 신선한 다진 향신료와 파슬리를 감자에 첨가하십시오.
레시피 태그:
- 감자
- 반찬
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다