S & C 디자인 스튜디오
- 총 5 분
- 준비: 5 분
- 요리: 0 분
- 수율: 14 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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306 | 칼로리 |
6g | 지방 |
18g | 탄수화물 |
11g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 14 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 306 |
일일 가치 % | |
총 지방 6g | 8 % |
포화 지방 2g | 10 % |
콜레스테롤 35mg | 12 % |
나트륨 31mg | 1% |
총 탄수화물 18g | 7 % |
식이 섬유 1g | 4 % |
단백질 11g | |
칼슘 38mg | 삼% |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
상쾌한 진 펀치는 모든 휴일 파티에 큰 도움이 되며이 크랜베리 신선한 펀치는 모든 손님이 즐길 수있는 환상적인 요리법입니다. 간단하고 파티가 있기 몇 시간 전에 만들 수 있으므로 서빙도 쉽습니다.
크랜베리 신선한 펀치는 베리 신선한 칵테일이라는 Brockmans Gin 레시피에서 영감을 얻었습니다. 올 스파이스 드람의 힌트와 함께 진과 과일의 조합은 겨울에 환상적입니다. 다른 진을 사용할 수는 있지만 Brockmans는 베리 맛 진 음료에 가장 적합한 옵션 중 하나입니다. 그 공식은 장과를 통합하고 진의 주니퍼 향을 제거하기 때문입니다.
펀치 레시피는 약 15 4 온스 서빙을 생성하므로 친밀한 휴일 파티를위한 완벽한 크기입니다.
성분
- 2 1/4 컵 (18 온스) Brockmans Gin
- 1 1/2 컵 (12 온스) Lejay Lagoute Triple Sec
- 레몬 주스 3/4 컵 (6 온스)
- 크랜베리 주스 2 1/2 컵 (20 온스)
- 1/4 컵 (2 온스) 피망 드램
- 계절 딸기와 장식용 로즈마리의 어린 가지
그것을 만드는 단계
큰 투수에서는 모든 재료를 결합하십시오.
소량의 얼음을 넣고 잘 저어주세요. 봉사 할 때까지 냉장 보관하십시오.
파티 직전에 펀치 링에 아이스 링 또는 큰 얼음 조각을 추가하십시오.
미리 혼합 된 펀치로 채우고 계절 딸기를 추가하십시오.
서빙하려면 각 유리에 로즈마리 장식을 넣고 신선한 얼음으로 채우고 펀치로 가득 찬 국자를 추가하십시오. 몇 장의 베리도 포함 시키십시오.
그 레몬에 대한 팁
신선한 압착 레몬 주스 (권장)를 사용하는 경우이 펀치에 약 4 개의 레몬이 필요합니다. 크기에 따라 각 레몬은 약 1 3/4 온스의 주스를 생산해야합니다.
쥬스하기 전에 껍질에서 레몬 나선을 자르고 파티 시간이 될 때까지 냉장고에서 얼음처럼 차가운 물에 저장할 수 있습니다. 각 음료를 장식 할 때 이것을 추가하십시오.
단일 칵테일로 만들기
파티에서 즐기기에 좋은 음료이지만, 1 인용 칵테일로도 즐길 수 있습니다. 마찬가지로 쉽고 Brockmans의 오리지널 베리 신선한 레시피로 돌아갑니다.
음료를 만들려면 칵테일 셰이커에 2 온스 브록 만 스 진, 각 3 초 및 크랜베리 주스 1 온스, 레몬 주스 3/4 온스, 딸기 스파이스 바 스푼을 섞습니다. 얼음을 넣고 잘 흔들어주세요. 으깬 얼음과 제철 딸기가 번갈아 채워져있는 구식 유리에 담그십시오.
크랜베리 신선한 펀치는 얼마나 강합니까?
펀치 레시피는 파티 상황에 더 적합하도록 원래 칵테일로 조정되었습니다. 진은 줄어들었고 크랜베리는 손님을 놀라게하지 않도록하기 위해 자리 잡았습니다.
왜 필요한가요? Brockmans의 베리 신선한 레시피는 알코올 함량이 23 % ABV (46 증거) 인 것으로 추정됩니다. 펀치를 조정하여 ABV를 18 %로 줄였습니다 (36 증거). 더 강한 음료는 단독으로 즐기는 것이 좋지만, 하나 이상의 컵을 가질 수있는 의심없는 파티 손님에게는 너무 많을 수 있습니다. 좋은 소식은 모든 맛이 여전히 존재하며 균형이 잘 유지된다는 것입니다.
칵테일을 펀치로 전환 할 때마다 알코올 함량을 염두에두고 적절하게 조정하십시오. 책임감있는 호스트로 할 수있는 작은 단계입니다.
레시피 태그:
- 펀치
- 미국 사람
- 크리스마스
- 칵테일