다이아나 래 트레이
- 총 40 분
- 준비: 15 분
- 요리: 25 분
- 수율: 1 캐서롤 (6 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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941 | 칼로리 |
39g | 지방 |
85g | 탄수화물 |
61g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 1 캐서롤 (6 서빙) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 941 |
일일 가치 % | |
총 지방 39g | 51 % |
포화 지방 17g | 83 % |
콜레스테롤 129mg | 43 % |
나트륨 1233mg | 54 % |
총 탄수화물 85g | 31 % |
식이 섬유 18g | 65 % |
단백질 61g | |
칼슘 454mg | 35 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 부리 토 캐서롤은 쇠고기와 치즈 부리 토의 모든 훌륭한 맛으로 만들어집니다. 갈은 소고기 조합에는 부리 토 양념, 볶은 콩, 체다 치즈 및 옥수수가 포함됩니다. 이 접시에 쵸 리조 소시지를 사용하거나 모든 쇠고기로 만드십시오. 쌀, 살사 및 사워 크림 또는 아보카도 소스와 함께 쉽고 맛이 좋은 캐서롤을 제공하십시오. 가족이 반복해서 요구하는 요리입니다!
성분
- 6 개의 중간 밀가루 토르티야 (소프트 타코 크기)
- 1 파운드 마른 쇠고기
- 1/2 파운드 쵸 리조 소시지 (케이싱 제거 또는 더 많은 갈은 쇠고기)
- 다진 양파 1 컵
- 잘게 잘린 고추 2 ~ 3 큰술 (선택 사항)
- 1 패킷 (1 온스) 부리 토 조미료 *
- 콩 1 개 (약 15 온스)
- 큰 토마토 2 개
- 얇게 썬 파 1/2 컵
- 선택 사항: 다진 실란트로 2 큰술
- 가벼운 온스 체다 치즈 6 온스 또는 체다 치즈와 몬트레이 잭 치즈의 블렌드
그것을 만드는 단계
2 1/2 ~ 3 쿼트 베이킹 접시에 가볍게 그리스를 바르십시오. 오븐을 350F (180C / Gas4)로 가열하십시오.
토틸라를 폭이 약 1 1/2-2 인치 인 스트립으로 자릅니다. 베이킹 접시의 바닥에 스트립의 절반을 배열하십시오. 나머지 스트립을 따로 보관하십시오.
큰 프라이팬에서는 쇠고기와 소시지가 더 이상 분홍색이 될 때까지 갈은 쇠고기, 쵸 릿 죠 및 양파를 갈색으로하십시오. 할라 페뇨 고추와 부리또 양념을 넣고 저어 섞습니다. 볶은 콩을 저어주고 뜨겁고 거품이 날 때까지 계속 저어줍니다.
뜨거운 충전 혼합물을 옥수수 층에 골고루 스푼. 깍둑 썰은 토마토, 파, 실란트로를 뿌린다. 남은 또띠아 조각을 얹은 다음 치즈를 뿌린다.
약 10 ~ 15 분 동안 또는 치즈가 녹고 캐서롤이 거품이 날 때까지 굽습니다.
레시피 변형
- 부리 토 조미료 대신 타코 조미료를 사용하거나 아래에서 직접 만든 빠른 부리 토 조미료 믹스 믹스를 사용하십시오.1 / 2 작은 술의 커민, 2 스푼의 파프리카, 2 작은 스푼의 양파 가루, 1 작은 술의 다진 말린 양파 1 스푼.
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