목욕

크랜베리 오렌지 빵 레시피

차례:

Anonim

리아 마로 니

  • 총 40 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 30 분
  • 수확량: 1 덩어리 (12 인분)
37 평가 댓글 추가
영양 지침 (1 회 제공)
222 칼로리
11g 지방
27g 탄수화물
4g 단백질
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영양 사실
서빙: 1 덩어리 (12 인분)
서빙 당 금액
칼로리 222
일일 가치 %
총 지방 11g 14 %
포화 지방 6g 29 %
콜레스테롤 98mg 33 %
나트륨 259mg 11 %
총 탄수화물 27g 10 %
식이 섬유 1g 4 %
단백질 4g
칼슘 117mg 9 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

크랜베리 오렌지 빵은 달콤하고 거친 오렌지 맛과 칙칙하고 밝은 크랜베리의 완벽한 조화입니다. 냄새만으로도 가장 까다로운 먹는 사람을 유혹 할 수 있습니다. 혼합하기가 쉽고 아침 식사 테이블에서 절대적으로 아름답게 보입니다. 크랜베리가 신선하기 때문에 겨울철에 완벽하지만 일년 중 언제든지 즐길 수 있습니다. 아름다운 오렌지 유약으로 덮으면 천국에있을 것입니다.

이 조리법을 두 배로 늘리고 달콤한 나를 필요로하는 사람을 위해 덩어리를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 서빙 준비가되면 쉽게 얼고 다시 데울 수도 있습니다.

신선한 크랜베리가이 빵을위한 최선의 선택이지만, 얻을 수 없다면 항상 건조하고 가당 크랜베리를 사용할 수 있습니다. 달게 한 크랜베리를 사용하면 반죽에 설탕이 많이 필요하지 않을 수 있습니다. 크랜베리가 너무 타트이기 때문에이 빵에는 가장 일반적인 빠른 빵보다 더 많은 설탕이 있습니다!

이 조리법을 크랜베리 ​​오렌지 머핀으로 쉽게 바꿀 수 있습니다! 또한 약간의 Turbinado 설탕 (굵은 곡물 설탕)으로 빵을 토핑하여 바삭 바삭한 빵 껍질을 만드십시오!

성분

  • 1 1/2 컵 다용도 밀가루 (표백되지 않음)
  • 베이킹 파우더 2 1/2 티스푼
  • 설탕 1/2 컵
  • 1/4 작은 술 소금
  • 버터 6 테이블 스푼 (무염, 녹인)
  • 큰 계란 1 개
  • 3/4 컵 전유
  • 사워 크림 1/2 컵
  • 바닐라 추출물 1/4 티스푼
  • 오렌지 주스 1/4 컵
  • 오렌지 풍미 4 테이블 스푼 (오렌지 가치 2)
  • 크랜베리 1 컵
  • 유약을 위해:
  • 가루 설탕 1 컵
  • 오렌지 주스 1 큰술

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    오븐을 475F로 예열하십시오.

    건조한 재료를 큰 그릇에 담그십시오.

    녹은 버터를 실온으로 식 힙니다 (오일을 대체 할 수도 있음). 계란, 우유, 사워 크림, 바닐라, 오렌지 주스, 오렌지 묘미 및 녹은 버터를 믹싱 컵에서 함께 치십시오.

    건조한 성분의 중심에 우물을 만드십시오. 젖은 재료를 잘 붓고 쏟아 붓습니다.

    반죽이 생길 때까지 재료를 완전히 섞으십시오. 크랜베리에 섞는다. 앉으면 약간 두껍게됩니다.

    논 스틱 스프레이 또는 버터로 덩어리 팬에 그리스를 바르십시오. 반죽을 덩어리 팬에 붓고 고르게 펴십시오.

    오븐에 따라 25 ~ 30 분 동안 빵을 굽습니다. 이쑤시개로 완성도를 테스트하십시오. 깨끗하게 나오면 끝난 것입니다.

    덩어리가 식는 동안 가루 설탕과 오렌지 주스를 함께 터십시오.

    덩어리가 식 으면 상단에 유약을 뿌린 다음 슬라이스하고 봉사하십시오. 즐겨!

레시피 태그:

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  • 미국 사람
  • 가을
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