Westend61 / 게티 이미지
- 총 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 0 분
- 냉장: 2 시간
- 수율: 3/4 컵 소스 (6 인분)
크림 양 고추 냉이 딜 소스를위한이 레시피는 Outback Steakhouse 레스토랑에서 제공되는 Tiger Dill Sauce의 카피 캣 버전입니다. 나에게 크림 와사비 소스는 주요 갈비 또는 희귀 한 로스트 비프가 있어야합니다.
성분
- 양 고추 냉이 1/2 컵
- 1/2 컵 크림 (무거운 지방: 36-40 %)
- 1/8 작은 술 소금
- 1 티스푼 딜
그것을 만드는 단계
금속 블레이드가 장착 된 소형 식품 가공기의 그릇에 1/2 컵의 신선한 양 고추 냉이, 1/2 컵의 무거운 크림 및 1/8 티스푼 소금을 넣습니다. 뻣뻣한 휘핑 크림의 일관성으로 두껍게 될 때까지 맥박. (과장하지 않으면 버터가 생깁니다.)
작은 그릇에 긁어 1 티스푼 딜 대마초에 접습니다. 풍미가 녹도록 적어도 2 시간 또는 밤새 냉장 보관하십시오.
마늘 허브 크러스트 프라임 립 로스트와 함께 제공
팁
- 양 고추 냉이를 화격자에 마이크로 비행기를 사용하십시오. 박스 강판보다 더 정교하고 빠르며 쉽습니다. 푸드 프로세서가 잘게 잘리지 않습니다.
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