스프루스 / 다이아나 래 트레이
- 총 22 분
- 준비: 12 분
- 요리: 10 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 290 | 칼로리 |
| 16g | 지방 |
| 27g | 탄수화물 |
| 12g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 290 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 16g | 20 % |
| 포화 지방 8g | 41 % |
| 콜레스테롤 38mg | 13 % |
| 나트륨 688mg | 30 % |
| 총 탄수화물 27g | 10 % |
| 식이 섬유 5g | 17 % |
| 단백질 12g | |
| 칼슘 422mg | 32 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
냉동 시금치는이 크림 시금치 요리를 간단하게 만듭니다. 파마산 치즈, 약간의 마늘, 육두구 맛으로 완벽하게 맛을냅니다. 냉동 시금치를 사용하면 더 쉽고 빠르게 준비 할 수 있지만 신선한 시금치를 사용할 수도 있습니다. 약 2 파운드 (손질 된)의 신선한 시금치를 사용하십시오.
이 크림 시금치 반찬은 당신이 또 다시 만들 것입니다!
성분
- 냉동 시금치 16 ~ 20 온스 (해동)
- 다진 마늘 1 티스푼
- 버터 2 큰술
- 다용도 밀가루 1 1/2 큰술
- 우유 1 컵
- 파마산 치즈 1/4 컵
- 1/4 티스푼 간 육두구
- 선택 사항: 소금 (미각)
- 선택 사항: 갓 갈은 후추 (미각)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
얼어 붙은 시금치를 소쿠리에 녹이고 손으로 짜서 최대한 수분을 제거하십시오. 따로.
소테 팬 또는 소스 팬에서 중간 열에 버터를 녹입니다.
다진 마늘과 소테를 넣고 부드러워지고 아로마가 될 때까지 저어줍니다.
밀가루를 버터와 마늘에 넣으십시오. 혼합 될 때까지 저어줍니다. 약 1 내지 2 분 동안 교반하면서 요리한다. 우유를 넣고 두껍게 될 때까지 끊임없이 털어 내십시오.
시금치와 파마산 치즈를 넣은 다음 육두구, 소금, 후추를 넣어 맛보십시오.
끊임없이 저어주고 5 분 동안 또는 시금치가 부드럽고 뜨거울 때까지 저열로 계속 요리하십시오.
봉사하고 즐기십시오!
레시피 변형
- 샬롯 포함: 소테 팬에 버터를 중간 열에 녹여; 버터에 중간 크기의 잘게 썬 샬롯 1 개를 넣으십시오. 부드럽게 될 때까지 약 3 분 동안 요리하십시오. 다진 마늘을 넣고 조리법을 계속하십시오. 글루텐 프리: 루에있는 밀가루 대신 단 쌀가루 2 개 또는 마사 하리 나를 사용하십시오.
레시피 태그:
- 시금치
- 크림 시금치
- 공식 만찬
- 남부 지방 사투리
