남부

바삭한 감자 버거 레시피

차례:

Anonim

스프루스

  • 총 23 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 8 분
  • 수율: 6 인분
68 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
233 칼로리
14g 지방
22g 탄수화물
6g 단백질
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영양 사실
서빙: 6 인분
서빙 당 금액
칼로리 233
일일 가치 %
총 지방 14g 17 %
포화 지방 5g 25 %
콜레스테롤 51mg 17 %
나트륨 385mg 17 %
총 탄수화물 22g 8 %
식이 섬유 3g 9 %
단백질 6g
칼슘 126mg 10 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

남은 으깬 감자는 다시 데우고 그대로 제공하면 좋지 않습니다. 맛을 내기 위해 무언가를 추가해야합니다. 감자 패티는이 재료를 사용하여 또렷하고 덥고 맛있는 또 다른 레시피를 만드는 좋은 방법입니다. 이 쉬운 레시피는 모두에게 사랑 받고 있습니다.

추수 감사절 저녁 식사에서 남은 으깬 감자를 사용하여 맛있고 바삭한 감자 패티를 만드십시오. 바삭한 감자 패티는 클래식 반찬으로 미트 로프부터 구운 닭고기에 이르기까지 모든 음식을 제공합니다. 또는 전채 요리로 제공 할 수 있습니다.

이 레시피를 위해 감자를 만들 수도 있습니다. 말린 감자 조각을 사용해보십시오. 그들은 양질의 제품이며 정말 좋은 으깬 감자를 만듭니다. 포장 지침을주의해서 따르십시오. 이 레시피를 시작하기 전에 감자를 완전히 식히십시오.

이 레시피에는 다른 유형의 치즈를 사용할 수 있습니다. 강판 체다, 스위스, 뮌스터 또는 Havarti가 좋습니다. 또는 백리향에서 마요라나에서 바질에 이르기까지 말린 허브로 양념을 시도하십시오. 더 많은 영양을 섭취하기 위해 으깬 콜리 플라워 또는 잘게 잘린 당근을 먹을 수 있습니다.

원하는 경우 서빙하기 전에이 패티를 250F 오븐에서 약 20-30 분 동안 따뜻하게 유지할 수 있습니다. 그들은 외부에서 선명하고 내부를 부드럽게 유지합니다.

이 작은 버거는 미트 로프, 로스트 치킨 또는 구운 스테이크와 함께 제공하십시오. 나는 케첩이나 겨자와 마요네즈 또는 사워 크림을 결합하여 만든 소스와 함께 제공하는 것을 좋아합니다. 어린 아이들을 포함하여 모두가 그들을 사랑합니다.

성분

  • 으깬 감자 2 컵 (냉각)
  • 달걀 1 개 (구타)
  • 양파 1 개 (다진 것)
  • 밀가루 1/4 컵
  • 파마산 치즈 1/2 컵 (강판)
  • 1/4 작은 술 소금
  • 1/8 작은 술 흰 후추
  • 올리브 오일 2 큰술
  • 버터 2 큰술

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    스프루스

    으깬 감자, 구타 계란 및 양파를 중간 그릇에 섞으십시오.

    스프루스

    밀가루, 치즈, 소금, 후추를 넣고 나무 숟가락으로 잘 저어주세요.

    스프루스

    중간 열에 달하는 큰 붙지 않는 프라이팬에서 버터가 녹고 혼합물이 지글 지글 때까지 올리브 오일과 버터를 함께 가열하십시오.

    스프루스

    약 1/4 컵의 감자 혼합물을 프라이팬에 떨어 뜨려 두께가 약 1/2 인치 인 3 인치 원형으로 두드려서 바르십시오. 바닥이 갈색이되고 바삭 바삭해질 때까지 감자 패티를 요리합니다. 약 3-4 분 정도 걸립니다.

    스프루스

    주걱으로 각 패티를 조심스럽게 뒤집어 두 번째면이 갈색이 될 때까지 요리하고 약 3 ~ 4 분 더 길어집니다.

    스프루스

    팬에서 패티를 제거하고 종이 타월에 잠시 물기를 뺀다

    스프루스

    케첩이나 살사 또는 원하는 다른 소스로 버거를 즉시 제공하십시오.

    스프루스

    즐겨!

레시피 태그:

  • 감자
  • 감자 버거
  • 감자 케이크
  • 간식
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