남부

치즈 토핑 레시피와 아메리칸 찹 수이 캐서롤

차례:

Anonim

다이아나 래 트레이

  • 총 55 분
  • 준비: 20 분
  • 요리: 35 분
  • 수율: 4 ~ 6 인분
10 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
331 칼로리
12g 지방
21g 탄수화물
33g 단백질
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영양 사실
서빙: 4-6 서빙
서빙 당 금액
칼로리 331
일일 가치 %
총 지방 12g 16 %
포화 지방 5g 24 %
콜레스테롤 93mg 31 %
나트륨 156mg 7 %
총 탄수화물 21g 8 %
식이 섬유 4g 16 %
단백질 33g
칼슘 48mg 4 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 캐서롤은 친숙하고 편안한 아메리칸 찹 수 이와 녹은 치즈 토핑을 결합합니다. 이것은 고전적인 미국식 안락 음식을 즐기는 맛있는 방법이며, 하루 전에 미리 준비 할 수도 있습니다.

치즈의 체다 잭 블렌드 또는 체다와 모짜렐라의 블렌드를 사용하거나 파쇄 된 멕시코 블렌드 (미조리)를 사용하십시오. 이 캐서롤에는 녹는 치즈가 좋을 것입니다. 베이킹 단계를 건너 뛰어 즉시 제공 할 수도 있습니다.

던진 샐러드와 피 각질의 빵 또는 마늘 빵으로 요리를 제공하십시오.

성분

  • 팔꿈치 마카로니 8 온스
  • 마른 쇠고기 1 1/4 ~ 1 1/2 파운드
  • 다진 양파 1 컵
  • 잘게 썬 피망 1/2 컵
  • 1 캔 /14.5 온스 깍둑 썰은 토마토
  • 토마토 소스 1 개 / 15 온스
  • 마늘 가루 1 작은 술
  • 과립 설탕 1 티스푼
  • 달콤한 파프리카 1/2 작은 술
  • 베이 리프 1 개
  • 코셔 소금과 갓 갈은 후추 (미각)

그것을 만드는 단계

    오븐을 350F / 180C / Gas로 가열합니다.4.

    2 1/2 ~ 3 쿼트 베이킹 접시를 가볍게 버터를 바르거나 붙지 않는 요리 용 스프레이로 뿌립니다.

    소금물을 끓인 냄비를 큰 불로 끓인다. 마카로니를 넣고 포장 지시에 따라 요리하십시오. 잘 배수하고 따로 보관하십시오.

    큰 프라이팬에서 올리브유를 중간 열에 데우십시오. 기름이 뜨거우면 쇠고기, 양파, 피망을 넣습니다. 양파가 부드러워지고 쇠고기가 더 이상 분홍색이 아니고 자주 저어 줄 때까지 요리하십시오.

    토마토, 토마토 소스, 마늘 가루, 설탕, 파프리카 및 베이 리프를 추가하십시오. 필요에 따라 코셔 소금과 갓 갈린 후추를 맛보고 첨가하십시오. 소스를 끓인다. 열을 줄이고 약 15 분에서 20 분 동안 끓입니다.

    베이 리프를 제거하고 소스를 배출 된 마카로니와 결합하십시오. 철저히 섞는다.

    아메리칸 찹 수이 혼합물을 준비된 베이킹 접시에 옮깁니다.

    났습니다 치즈를 캐서롤에 뿌립니다.

    20-25 분 동안 또는 캐서롤이 뜨거워지고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.

    봉사하고 즐기십시오!

팁과 변형

    1 작은 깡통 또는 얇게 썬 버섯 항아리 (배수)를 추가하거나 1 큰 스푼의 버터에 약 8 온스의 신선한 얇게 썬 버섯을 볶아 소스 혼합물에 첨가하십시오.

    마늘 가루 대신 다진 마늘 2 쪽을 사용하십시오. 쇠고기가 완성되기 약 2 분 전에 갈은 소고기와 함께 프라이팬에 마늘을 넣으십시오.

    미리 지시 사항: 소스와 마카로니를 결합하십시오. 베이킹 접시로 옮기십시오. 베이킹 접시를 호일로 덮고 구울 때까지 약 20 분 동안 냉장 보관하십시오. 냉장고에서 캐서롤을 꺼내서 약 20 분 동안 그대로 두십시오. 예열 된 오븐에서 20 분 동안 굽습니다. 치즈를 얹고 오븐으로 돌아와서 약 15 분 동안 또는 캐서롤이 뜨거워지고 치즈가 녹을 때까지 계속 굽습니다.

레시피 태그:

  • 토마토
  • 앙트레
  • 미국 사람
  • 가족 식사
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