끈적 끈적한 치킨 드럼 스틱 haoliang / E + / 게티 이미지
- 총 7 시간 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 7 시간
- 수율: 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 833 | 칼로리 |
| 41g | 지방 |
| 30g | 탄수화물 |
| 84g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 833 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 41g | 52 % |
| 포화 지방 11g | 57 % |
| 콜레스테롤 253mg | 84 % |
| 나트륨 995mg | 43 % |
| 총 탄수화물 30g | 11 % |
| 식이 섬유 2g | 6 % |
| 단백질 84g | |
| 칼슘 109mg | 8 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 솥밥 끈적 끈적한 치킨은 아름답고 화려한 갈색으로 변하고 촉촉하고 맛있습니다. 이 레시피를 시작하기 전에 슬로우 쿠커가 어떻게 작동하는지 알아야합니다. 최신 모델을 사용하는 경우 6 시간 이상 요리하면 닭이 화상을 입을 수 있습니다.
정확하고 신뢰할 수있는 식품 온도계로 측정 한 닭고기는 항상 165F로 조리해야합니다. 덜 익힌 닭고기는 살모넬라 균이 남을 수 있기 때문에 건강에 해 롭습니다. 그러나 제대로 요리하면 안전하고 맛있습니다.
아보카도, 얇게 썬 버섯, 체리 또는 포도 토마토를 뿌린 그린 샐러드 또는 계절 과일로 만든 과일 샐러드와 꿀, 오렌지, 라임 또는 레몬 주스로 만든 드레싱으로이 쉬운 요리법을 제공하십시오. 디저트의 경우 과일 파이 또는 아이스크림 파이를 제공하거나 바 또는 브라우니를 제공하십시오.
성분
- 양파 1 개 (다진 것)
- 다진 마늘 4 쪽
- 오렌지 1 개 (슬라이스)
- 꿀 1/4 컵
- 간장 1/4 컵
- 잘게 썬 생강 뿌리 1 큰술
- 1 (4 파운드) 로스팅 치킨 (피부 조각으로 자르고 껍질을 벗긴 상태) 또는 4 파운드의 뼈가없고 껍질이없는 닭 가슴살 또는 허벅지
- 옥수수 전분 3 큰술
- 치킨 스톡 1 컵
- 맛볼 소금과 후추
그것을 만드는 단계
붙지 않는 요리 용 스프레이로 4 ~ 6 쿼트 그릇에 스프레이를 바르고 양파, 마늘, 정향, 오렌지를 바닥에 얹은 다음 닭고기 조각 위에 얹습니다.
작은 그릇에 꿀, 간장 및 생강 뿌리를 넣고 포크와 잘 섞으십시오. 닭고기 위에이 혼합물을 붓습니다. 항아리 냄비를 덮으십시오. 6 ~ 7 시간 동안 요리하십시오. 닭은 부드럽고 포크로 익혀야합니다. 순간 읽기 온도계로 다리 또는 허벅지에 170F 또는 가슴에 165F. 이 온도에 도달 할 때까지 슬로우 쿠커에서 치킨을 꺼내지 마십시오.
닭고기를 그릇에서 꺼내 서빙 플래터에 놓고 호일로 덮어 따뜻하게 유지하십시오.
주황색을 제거하고 버립니다. 철사 털을 사용하여 옥수수 전분과 닭고기를 작은 냄비에 넣고 냄비에 남은 주스를 넣으십시오. 잘 섞어 소스가 끓고 두껍게 될 때까지 중간 정도 높은 열에서 요리하십시오. 이 그레이비에 소금과 후추를 넣어 닭고기를 맛보고 부어 닭고기와 함께 제공합니다.
레시피 태그:
- 치킨 메인
- 공식 만찬
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다
