스프루스 / 페기 트로 브리지 필리핀
- 총 30 분
- 준비: 10 분
- 요리: 20 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 1146 | 칼로리 |
| 58g | 지방 |
| 127g | 탄수화물 |
| 30g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 1146 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 58g | 74 % |
| 포화 지방 33g | 167 % |
| 콜레스테롤 158mg | 53 % |
| 나트륨 1680mg | 73 % |
| 총 탄수화물 127g | 46 % |
| 식이 섬유 6g | 20 % |
| 단백질 30g | |
| 칼슘 624mg | 48 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
체다 치즈는 버섯 수프의 수제 크림에 풍부함과 탱을 더합니다. 이것은 자체적으로 채우는 것이지만 식사를하고 싶다면 절단 된 닭고기 또는 칠면조를 넣고 찜하십시오.
성분
- 버터 4 큰술
- 1 파운드 혼합 포르타 벨라, 굴, 표고 버섯, 크레 미니, 에노 키 등 (두껍게 썬다)
- 1/2 중간 달콤한 양파 (1/2 인치 두께 슬라이스)
- 다진 마늘 5 개 (다진 것)
- 코셔 소금 1 티스푼
- 다용도 밀가루 3 큰술
- 닭고기 또는 야채 국물 1 3/4 컵
- 1 컵 크림, 반반 또는 우유
- 1/8 티스푼 육두구
- 잘게 다진 체다 치즈 1 컵
- 갓 다진 고추 (미각)
그것을 만드는 단계
무거운 냄비에 버섯이 액체를 방출하고 양파가 부드러워 질 때까지 버터에 버섯, 달콤한 양파, 마늘 및 소금을 부드럽게 볶습니다.
밀가루를 뿌리고 1 분 동안 저어주십시오.
교반하면서 닭고기 국물을 추가하십시오.
약한 끓여서 10 분간 끓인다.
크림과 육두구를 넣고 약동하십시오.
체다 치즈를 넣고 녹을 때까지 저어주세요.
신선하게 갈은 후추로 맛을 낸다.
열에서 제거하고 봉사하십시오.
레시피 태그:
- 치킨
- 앙트레
- 우리 지역
- 가을
