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오이 나선 장식 단계별 지침-1 단계
bhofack2 / 게티 이미지
온실 오이라고도하는 영어 오이 가이 장식에 가장 좋습니다. 표준 오이를 사용하는 경우 얇고 균일 한 직경의 직선 오이를 찾으십시오. 오이를 씻고 말리십시오.
필요할 것이예요:
• 영어 (온실) 오이.
• 날카로운 껍질 벗기기 또는 뼈 칼.
• 나무 꼬치.
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오이 나선 장식 단계 2
페기 트로 브리지
껍질을 벗기지 않은 오이 전체 길이는 약 5 인치 정도입니다. 오이의 중앙에 나무 꼬치를 넣습니다.
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오이 나선 장식 단계 3
페기 트로 브리지
꼬치 오이의 한쪽 끝에서 시작하여 칼을 잘라낸 끝에서 약 1/4 인치 정도의 각도로 놓습니다. 꼬치로 줄이십시오. 오이를 돌리면서 꼬치에 칼날을 대고 절단을 계속하십시오. 끝 부분에 닿을 때까지 슬라이스를 1/4 인치 직경으로 유지하면서 원래 절단을 따릅니다.
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오이 나선 장식 단계 4
페기 트로 브리지
나선형 효과를 얻기 위해 꼬치 주위를 3 번 이상 돌리고 싶더라도 원하는만큼 길게 또는 짧게 만들 수 있습니다. 손이 일정하면 두께를 1/4 인치 미만으로 만들어보다 섬세한 나선형을 만들 수 있지만 직립하지는 않습니다.
나선을 똑바로 세우거나 평평하게 두십시오. 끝을 모아서 말리거나 똑바로 둡니다. 당신의 선택. 호박, 반숙 알 덴테 당근, 무, 사탕무 등 단단한 오이와 같은 오이 대신에 다른 채소를 사용할 수 있습니다.
