다이아나 래 트레이
- 총 2 시간 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 2 시간
- 수확량: 1 냄비 (12 ~ 16 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 288 | 칼로리 |
| 19g | 지방 |
| 10g | 탄수화물 |
| 20g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 냄비 (12 ~ 16 서빙) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 288 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 19g | 24 % |
| 포화 지방 9g | 46 % |
| 콜레스테롤 83mg | 28 % |
| 나트륨 324mg | 14 % |
| 총 탄수화물 10g | 4 % |
| 식이 섬유 1g | 4 % |
| 단백질 20g | |
| 칼슘 92mg | 7 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이것은 마늘, 후추, 토마토 소스와 함께 갈은 소고기, 크림 치즈, 갈은 치즈 또는 갈가리 찢긴 치즈로 만든 쉽고 인기있는 솥밥 햄버거 딥입니다. 파티, 게임 데이 모임 또는 테일 게이팅 이벤트에 활용하기에 좋습니다.
사진 찍힌 딥에는 파마산 치즈 대신 몬테레이 잭 치즈가 포함되었습니다. 그리고 여분의 잘게 잘린 jalapeno 고추와 카이엔 고추가 그것을 매운 맛을 냈습니다. 피망도이 딥에 탁월한 효과를 발휘합니다. 더 많은 대체 및 추가 기능 아이디어는 변형을 참조하거나 취향에 맞게 조정하십시오. 손님 목록에 채식인이있는 경우, 육류없이 또는 채식 육류 대용 식품과 함께 별도의 딥 용기를 제공하는 것이 좋습니다.
성분
- 올리브 오일 1 1/2 큰술
- 갈은 소고기 2 파운드
- 다진 양파 1 컵
- 선택 사항: 1 종의 잘 라페 뇨 고추, 파종 및 다진
- 다진 마늘 2 개
- 1 (4 온스) 순한 칠레 고추 (다진 것)
- 칠리 파우더 1/2 작은 술 (가벼운 내지 중간 정도의 열)
- 1/2 티스푼 그라운드 커민
- 1/2 작은 술 소금 (또는 맛)
- 갈은 후추 1/2 작은 술
- 토마토 소스 2 개 (8 온스) 캔
- 1/2 컵 케첩
- 오레가노 1 티스푼
- 크림 치즈 16 온스 (입방체로 자름)
- 1/2 컵 강판 파마산 치즈 (또는 다른 유형의 파쇄 치즈)
그것을 만드는 단계
올리브 오일을 가열하십시오 다진 쇠고기를 양파와 할라 페뇨 고추와 함께 프라이팬에 넣고 사용한다. 양파가 반투명하고 쇠고기가 더 이상 분홍색이 아니고 자주 저어 줄 때까지 요리하십시오. 지방을 배출하십시오.
배출 된 갈변 육 혼합물을 솥 구이 그릇에 넣습니다. 마늘, 순한 칠리 페퍼, 칠리 파우더, 그라운드 커민, 소금, 후추, 토마토 소스, 케첩, 오레가노, 설탕, 크림 치즈 및 파마산 치즈 (또는 다른 유형의 치즈)를 넣습니다.
솥밥을 덮고 약 2 시간 동안 또는 크림 치즈가 녹아서 완전히 혼합 될 때까지 요리하십시오.
필요에 따라 조미료를 약동하고, 맛보고, 조정하십시오.
오지에 직접 담 그거나 서빙 접시로 옮기십시오. 담그기 위해 토틸라 칩, 크래커 또는 야채를 제공하십시오.
팁
- 토틸라 칩, 옥수수 칩 또는 다양한 크래커와 함께 슬로우 쿠커에서 뜨거운 딥을 제공하십시오. 글루텐 프리 또는 저탄수화물 다이어트를하는 손님을 위해 셀러리와 당근 스틱을 제공하십시오. 토르티야 칩 한 통을 부어 얇게 썬 잘 라페 노 페퍼 링으로 장식하십시오. 구운 감자를위한 토핑으로 제공하기에 좋습니다. 다양한 토핑과 고정 장치가있는 구운 감자 바는 훌륭한 게임 데이 음식 아이디어입니다.
변형
- 딥에 갈은 소고기와 갈린 매운 소시지를 함께 사용하십시오. 양파와 할라 페뇨 고추를 곁들인 브라운과 잘 배수하십시오. 남은 재료로 슬로우 쿠커에 넣고 케첩을 칠리 소스 (아시아식이 아닌 케첩 섹션에 있음)로 교체하십시오. 크림 치즈의 일부 또는 전부를 Velveeta 공정 치즈 제품으로 교체하십시오. 파르 마산 치즈 대신에 예리한 체다, 몬테레이 잭 또는 파쇄 된 멕시코 혼합. 더 많은 열을 위해 카이엔 고추 1 티스푼 또는 잘게 잘린 잘 라페 노 고추 1/2 티스푼을 넣으십시오. 페퍼 잭 치즈도 넣을 수 있습니다. 열을 줄이려면 할라 페뇨 고추를 생략하거나 달콤한 빨강 또는 녹색 피망으로 교체하십시오. 토마토 소스 한 캔을 청키 살사 1 컵으로 교체하십시오.
레시피 태그:
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