데이비드 로프 터스 / 게티 이미지
- 총 40 분
- 준비: 10 분
- 요리: 30 분
- 수율: 케이크 1 개 (1 인분)
이 케이크는 풍부하고 달콤한 간식으로, 선택의 가볍고 유제품이없는 착빙으로 절대적으로 경이 롭습니다.
2 개의 층 케이크를 만듭니다
성분
- 다용도 밀가루 1 3/4 컵
- 베이킹 스푼 2 작은 술
- 큰 계란 4 개
- 설탕 1 컵
- 아몬드 우유 2 테이블 스푼 (또는 두유 또는 쌀 우유)
- 올리브 오일 1/2 컵
- 간장 마가린 6 테이블 스푼 (유제품, 녹은 것)
- 레몬 주스 1 개
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 예열합니다. 9 인치 케이크 팬에 기름을 살짝 바릅니다. 냄비에 밀가루를 살짝 뿌리고 여분의 밀가루를 가볍게 두드려 따로 보관하십시오.
중간 크기의 혼합 그릇에서 밀가루와 베이킹 파우더를 함께 체로 치십시오. 따로.
큰 믹싱 보울에서 혼합물이 담황색이 될 때까지 계란과 설탕을 함께 털어냅니다. 선택한 비유 제품 우유 대안, 올리브유, 녹은 콩 마가린, 레몬 주스 및 향을 넣고 잘 섞일 때까지 흔든다. 마른 재료를 넣고 섞을 때까지 저어주세요.
반죽을 준비된 팬에 붓고 케이크 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 약 30-35 분 정도 깨끗해질 때까지 굽습니다. 유제품이없는 설탕 프로스팅을 사용하기 전에 케이크를 즉시 와이어 냉각 랙에 놓고 케이크를 식힌 후 오른쪽으로 완전히 식히십시오.
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