다 네트 세인트 온게
- 음식과 여행 작가 "The Better-Than-Takeout Thai Cookbook"의 작가, 프랑스어, 이탈리아어, 스페인어 및 영어로 번역 및 편집자 Cook 's Illustrated에서 편집자로 일했습니다
경험
Danette St. Onge는 The Spruce의 전 작가입니다. 그녀는 세계 각국의 요리와 음식과 요리의 과학 및 화학을 전문으로하는 음식 및 여행 작가입니다. 다문화 가정에서 자라며 여행하고 여러 국가에서 해외 생활을하는 것은 음식과 요리에 대한 독특한 취향을 알게되었습니다.
그녀는 5 년 동안 토스카나에서 살았으며 이탈리아 전역을 여행하면서 지역 요리 특산품과 전통을 탐구했습니다. 그녀는 현재 파리와 런던에 있습니다.
Danette는 Cook 's Illustrated magazine (America 's Test Kitchen)의 편집자로 일하면서 기사와 레시피를 작성 및 편집하고 주방 실험, 팁 및 맛 테스트를 고안하고 신비한 주방 골동품의 정체성을 드러내고 있습니다.
프리랜서로서 식품, 식사 및 여행에 대해 글을 쓰고 Saveur, Zagat, Google 및 Food Network를 포함한 인쇄 및 온라인 미디어의 다양한 고객을위한 레시피를 개발, 테스트 및 편집했습니다.
그녀는 요리 책과 식당 메뉴를 포함한 많은 프로젝트에서 번역가 (이탈리아어, 스페인어, 프랑스어에서 영어로)로 일했습니다. 그녀는 태국 요리 책을 출판했습니다.
교육
Danette St. Onge는 터프 츠 대학교 (Tufts University)에서 생물학 학사 학위를, 에머슨 칼리지 (Emerson College)에서 카피 편집 인증서를 수여하는 미술관 (University of Fine Arts)에서 스튜디오 아트로 BFA를 취득했습니다.
수상 및 출판물"더 나은 타케 아웃 태국 요리 책: 집에서 만든 좋아하는 태국 음식 요리법"의 저자
그녀는이 출판물과 온라인 출판물에 작품을 출판했습니다.
- 미국의 테스트 키친, Cook의 일러스트 매거진 SaveurZagatThe Food Network
스프루스 소개
Dotdash 브랜드 인 Spruce는 실용적이고 실제적인 팁과 영감을 제공하여 최고의 집을 만드는 데 도움이되는 새로운 종류의 홈 웹 사이트입니다. The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets 및 The Spruce Crafts를 포함한 Spruce 브랜드 제품군은 한 달에 3 천만 명에 달합니다.
Dotdash 브랜드는 20 년 이상 사람들이 답변을 찾고 문제를 해결하며 영감을 얻도록 도와 왔습니다. 선도적 인 인터넷 측정 회사 인 comScore에 따르면, 우리는 인터넷에서 상위 20 대 콘텐츠 게시자 중 한 명이며 매월 미국 인구의 30 % 이상에 도달합니다. 우리 브랜드는 지난해에만 20 개 이상의 업계 상을 수상했으며, 가장 최근에는 업계 최고의 간행물 인 Digiday에서 Dotdash를 올해의 게시자로 선정했습니다.
