스프루스 / 카타리나 ic 니치
- 총 39 분
- 준비: 27 분
- 요리: 12 분
- 수율: 약 36 (36 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 137 | 칼로리 |
| 8g | 지방 |
| 15g | 탄수화물 |
| 2g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 약 36 (36 서빙) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 137 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 8g | 10 % |
| 포화 지방 5g | 23 % |
| 콜레스테롤 39mg | 13 % |
| 나트륨 107mg | 5 % |
| 총 탄수화물 15g | 5 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 2g | |
| 칼슘 23mg | 2 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
미니 초콜릿 칩과 무가당 코코아 가루로 만든이 쿠키는 초콜릿 애호가를위한 것입니다.
성분
- 다용도 밀가루 2 1/4 컵
- 네덜란드 가공 코코아 가루 2/3 컵
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 1/2 작은 술 소금
- 무염 버터 1 컵 (연화)
- 설탕 2/3 컵
- 갈색 설탕 2/3 컵
- 바닐라 추출액 1 티스푼
- 계란 2 개 (실온)
- 초콜릿 컵 1 개 (미니 다크 또는 세미 스위트)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스 / 카타리나 ic 니치
오븐을 350F로 예열하십시오.
중간 그릇에 밀가루, 코코아 가루, 베이킹 소다 및 소금을 함께 터십시오.
스프루스 / 카타리나 ic 니치
가볍고 푹신한 때까지 중간 속도로 전기 믹서로 큰 그릇에 버터를 크림.
스프루스 / 카타리나 ic 니치
혼합물이 부드럽고 크림처럼 될 때까지 삐걱 거리는 입자와 갈색 설탕과 바닐라를 첨가하십시오.
스프루스 / 카타리나 ic 니치
계란을 버터 혼합물에 넣고 섞을 때까지칩니다.
스프루스 / 카타리나 ic 니치
밀가루 혼합물을 서서히 첨가하여 잘 섞일 때까지 뛴다.
스프루스 / 카타리나 ic 니치
그런 다음 미니 칩을 저어줍니다.
스프루스 / 카타리나 ic 니치
1 1/2 인치 쿠키 국자를 사용하여 반죽을 베이킹 시트에 떨어 뜨립니다.
스프루스 / 카타리나 ic 니치
약간 설정 될 때까지 구우십시오 (9 ~ 11 분) (쿠키는 중앙에서 약간 익히지 않은 것처럼 보이지만 식은 후에는 굳어집니다.)
스프루스 / 카타리나 ic 니치
베이킹 시트를 와이어 랙에 놓고 쿠키를 1-2 분 동안 요리 한 후 랙으로 옮기고 완전히 식히십시오.
스프루스 / 카타리나 ic 니치
팁
- 밀폐 된 용기에 보관하십시오. 쿠키 스 coop은 다양한 크기의 주방 상점에서 쉽게 구할 수 있습니다. 1 1/2 인치 스쿠프는 대부분의 쿠키 레시피에 적합합니다. 이 가제트는 반죽을 베이킹 시트에 떨어 뜨리는 작업을 빠르게하고 균일 한 쿠키를 생성 할 수있는 추가 이점을 제공합니다.
레시피 태그:
- 초콜릿
- 초콜렛 쿠키
- 디저트
- 미국 사람
