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- 총 55 분
- 준비: 20 분
- 요리: 35 분
- 수율: 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 534 | 칼로리 |
| 20g | 지방 |
| 89g | 탄수화물 |
| 7g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 534 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 20g | 25 % |
| 포화 지방 7g | 33 % |
| 콜레스테롤 20mg | 7 % |
| 나트륨 529mg | 23 % |
| 총 탄수화물 89g | 32 % |
| 식이 섬유 10g | 35 % |
| 단백질 7g | |
| 칼슘 113mg | 9 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
사과 파삭 파삭은 오랫동안 고치기 쉽고 맛이 좋기 때문에 오랫동안 좋아하는 사과 디저트였습니다. 사과 파이나 파이로 소란 할 시간이 없다면 사과를 바삭 바삭하게 굽는다. 이 버전은 잘게 잘린 견과류로 만들거나 따로두고 귀리를 토핑 혼합물에 더할 수 있습니다.
진정으로 기억에 남는 디저트를 위해 아이스크림 특종을 곁들인이 맛있는 사과를 바릅니다. 다진 호두 또는 피칸은 질감과 풍미를 더합니다.
저칼로리 버전의 경우이 레시피를 시도하십시오.
성분
- 그래 니 스미스와 같은 3 파운드 타르트 사과
- 레몬 주스 1 큰술
- 1/2 컵의 가벼운 갈색 설탕, 포장
- 다용도 밀가루 1 1/2 큰술
- 계피 1 티스푼
- 육두구 1/2 작은 술
- 다용도 밀가루 1/3 컵
- 과립 설탕 1/3 컵
- 귀리 1/3 컵
- 콜드 버터 4 큰술 (1/2 스틱)
- 핀치 소금
- 호두 또는 피칸 1/2 컵 (다진 것) 또는 귀리 1/4 컵 추가
그것을 만드는 단계
오븐을 375 F / 190 C / Gas로 가열하십시오.
9 인치 사각형 베이킹 접시를 부드럽게 버터에 바르십시오.
사과 껍질을 벗기고, 심고, 자르십시오. 레몬 주스와 함께 그릇에 던져.
별도의 그릇에 갈색 설탕, 밀가루, 계피 및 육두구의 1 1/2 큰 스푼을 결합하십시오. 사과와 던지기에 추가하십시오.
다른 그릇에는 밀가루, 입자가 굵은 설탕, 귀리 및 소금 1/3 컵을 섞습니다. 버터를 8 개의 작은 조각으로 자르고 반죽이 섞일 때까지 페이스트리 블렌더 또는 두 개의 포크로 밀가루를 자릅니다. 다진 견과류를 저어주세요.
준비된 베이킹 접시의 바닥에 사과 혼합물을 펼치십시오. 귀리와 밀가루 토핑 혼합물을 사과 필링 위에 골고루 뿌립니다.
예열 된 오븐에서 30 ~ 45 분 동안 또는 사과가 부드러워지고 토핑이 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다. 작고 날카로운 칼로 사과의 부드러움을 확인하십시오. 사과가 부드러워지기 전에 토핑이 갈색으로 보이면 사과가 부드러워 질 때까지 호일로 베이킹 접시를 덮으십시오.
바닐라 아이스크림을 뿌려 먹거나 짙은 크림을 뿌려 사과를 따뜻하고 상온에서 제공하십시오.
남은 음식은 모두 덮고 냉장 보관하십시오.
예열 된 350 F / 180 C / Gas 4 오븐에서 잘리지 않은 남은 사과를 재가열하십시오.
팁
더 두껍게 토핑하려면 밀가루, 설탕, 귀리, 버터 및 견과류를 두 배로하십시오.
Granny Smith와 Honeycrisp 또는 Cortland 사과를 함께 사용하십시오.
잘게 잘린 결정화 된 생강을 토핑에 첨가하십시오.
라메 킨 또는 미니 캐서롤 접시에 개별 사과 칩을 만드십시오.
견과류의 맛을 높이려면 다진 견과류를 토스트하십시오. 호두 나 피칸을 마른 프라이팬에 펴고 중간 정도의 열을 가해 돌리고 끊임없이 저어줍니다. 가볍게 갈색으로 변하고 토스트 냄새가 나면 접시에 옮겨 식힌다.
레시피 태그:
- 사과
- 디저트
- 미국 사람
- 추수 감사절
