Winfried Heinze / StockFood 크리에이티브 / 게티 이미지
- 총 45 분
- 준비: 20 분
- 요리: 25 분
- 수율: 케이크 1 개 (18 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 252 | 칼로리 |
| 9g | 지방 |
| 43g | 탄수화물 |
| 2g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 케이크 (18 서빙) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 252 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 9g | 12 % |
| 포화 지방 5g | 26 % |
| 콜레스테롤 43mg | 14 % |
| 나트륨 192mg | 8 % |
| 총 탄수화물 43g | 16 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 2g | |
| 칼슘 57mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 바나나 케이크 레시피는 계피, 육두구 및 피망으로 맛을냅니다. 바나나 버터 크림 설탕 프로 스 팅이있는 2 층 케이크입니다. 다음에 피크닉을 할 때 이것을 만들거나 저녁 식사를 위해 가벼운 디저트로 제공하십시오.
성분
- 케이크를 위해
- 케이크 가루 2 1/2 컵 (측정 전 체)
- 베이킹 파우더 2 1/2 티스푼
- 베이킹 소다 1/2 작은 술
- 1/2 작은 술 소금
- 계피 1 1/2 티스푼
- 육두구 1/2 작은 술
- 1/4 작은 술 지상 피망
- 1/2 컵 버터 (실온)
- 과립 설탕 1 1/4 컵
- 계란 2 개
- 바닐라 2 티스푼
- 바나나 3 개 (잘 익은 껍질을 벗기고 으깬 것; 약 1/2 컵)
- 설탕 프로스팅
- 1/4 컵 버터
- 1/8 작은 술 소금
- 1/2 컵 으깬 바나나
- 백 식초 1/4 작은 술
- 과자의 설탕을 체로 치른 3 1/2 컵
- 선택 사항: 구운 피칸 (다진 것)
그것을 만드는 단계
참고:이 조리법에는 여러 단계가 있지만이 케이크는 준비 및 요리 계획을 세우는 데 도움이되는 실행 가능한 범주로 분류됩니다.
케이크 만들기
오븐을 375F로 예열합니다. 두 개의 9 인치 레이어 케이크 팬에 그리스를 바르고 왁스 종이 또는 양피지 라운드 또는 그리스를 바르고 13 x 9 x 2 인치 베이킹 팬에 밀가루를 뿌립니다. 왁스 종이에 그리스를 바르십시오.
밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금 및 향신료를 함께 체로 치십시오.
큰 믹싱 보울에서 버터와 입자가 굵은 설탕을 가볍고 푹신해질 때까지 크림으로 만듭니다. 한 번에 하나씩 계란을 두들겨 넣습니다. 바닐라를 치십시오.
마른 재료로 시작하고 끝나는 으깬 바나나와 함께 체질 된 마른 재료를 번갈아 가십시오. 각 추가 후 잘 이길.
반죽을 준비된 팬에 붓고 20 ~ 25 분 동안 또는 손가락으로 가볍게 만질 때 케이크가 튀어 나올 때까지 굽습니다.
약 10 분 동안 팬에서 식히십시오. 랙을 제거하고 왁스 용지를 제거하십시오.
설탕을 입기 전에 케이크를 완전히 식히십시오.
프로스팅 만들기
버터와 소금을 함께 크림.
으깬 바나나와 식초를 결합하십시오.
바나나 혼합물을 과자의 설탕과 번갈아 버터 혼합물에 첨가하십시오.
프로스팅이 푹신한 때까지 치십시오.
원하는 경우 케이크의 상단 및 / 또는 측면에 다진 토스트 피칸을 장식하십시오.
팁
- 견과류를 구우려면 베이킹 시트에 단일 층으로 펼치십시오. 350F 오븐에서 토스트하고 가끔씩 10 ~ 15 분 동안 저어줍니다. 대안 적으로, 황금빛 갈색 및 방향족이 될 때까지 교반하면서 중간 열에 걸쳐 미가공 프라이팬에 토스트.
레시피 태그:
- 바나나
- 바나나 설탕 프로 스 팅과 바나나 케이크
- 디저트
- 남부 지방 사투리
