다이아나 래 트레이
- 총 9 시간 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 9 시간
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 413 | 칼로리 |
| 19g | 지방 |
| 23g | 탄수화물 |
| 37g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 413 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 19g | 24 % |
| 포화 지방 6g | 29 % |
| 콜레스테롤 101mg | 34 % |
| 나트륨 405mg | 18 % |
| 총 탄수화물 23g | 8 % |
| 식이 섬유 4g | 15 % |
| 단백질 37g | |
| 칼슘 79mg | 6 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 쇠고기 카레는 준비하기 쉽고 천천히 밥솥에서 하루 종일 요리합니다. 카레 가루와 일부 크리올 조미료는 스튜의 맛을 내며 아마도 재료를 가지고있을 것입니다. 토마토 작은 흰 양파는이 쇠고기 스튜를 풍성하고 만족스러운 저녁 식사로 만듭니다.
이 맛있는 쇠고기 카레를 밥이나 국수, 던진 샐러드와 함께 제공하십시오.
성분
- 올리브 오일 또는 식물성 기름 2 큰술
- 1 1/2 파운드의 마른 스튜 쇠고기 또는 다른 마른 쇠고기는 입방체로 자릅니다.
- 밀가루 1/4 컵
- 소금 1 티스푼
- 크리올 또는 케이준 양념 1 티스푼
- 1/2 작은 술 마늘 가루
- 중간 크기 양파 2 개, 슬라이스
- 다진 토마토 1 캔 (14.5 온스), 배수
- 쇠고기 국물 3/4 컵
- 카레 가루 4 티스푼
- 작은 흰 양파, 배수 또는 냉동 진주 양파 1 병 (약 12 온스)
그것을 만드는 단계
큰 프라이팬에서 식물성 기름을 중간 열에 가열하십시오.
식품 보관 가방이나 얕은 그릇에 밀가루, 소금, 크리올 조미료 및 마늘 가루를 결합하십시오. 혼합물로 쇠고기를 던지십시오.
얇게 썬 양파와 함께 코팅 된 쇠고기를 프라이팬에 넣습니다. 약 4-6 분 동안 또는 소고기가 갈색으로 변하고 양파가 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
쇠고기와 양파 혼합물을 4-6 쿼트 슬로우 쿠커로 옮깁니다. 쇠고기 국물을 프라이팬에 붓고 갈색으로 된 부분을 긁어냅니다. 슬로우 쿠커에서 쇠고기와 양파를 붓습니다.
토마토를 넣고 카레 가루와 작은 흰 양파를 저어줍니다.
8-10 시간 동안 저열로 덮어 요리하십시오.
레시피 태그:
- 토마토
- 공식 만찬
- 남부 지방 사투리
- 가을
