쉬운 바닐라와 초콜릿 칩 컵 케이크 레시피

토니 로빈스 / 게티 이미지

총 35 분
준비: 20 분
요리: 15 분
수율: 24 개의 컵 케이크 (24 인분)

70 평가 코멘트 추가


영양 지침 (1 회 제공)
189	칼로리
12g	지방
19g	탄수화물
3g	단백질

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영양 사실
서빙: 24 개의 컵 케이크 (24 인분)
서빙 당 금액
칼로리	189
일일 가치 %
총 지방 12g	15 %
포화 지방 7g	34 %
콜레스테롤 61mg	20 %
나트륨 140mg	6 %
총 탄수화물 19g	7 %
식이 섬유 1g	삼%
단백질 3g
칼슘 69mg	5 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.

영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

초콜릿 칩을 곁들인 촉촉한 바닐라 컵 케이크를위한 기본 레시피는 스낵, 티타임 또는 파티 디저트로 가족이 선호하는 음식이 될 것입니다. 그들은 서리로 덥을 수 있지만 똑같이 맛있는 평야입니다. 원하는 경우 화이트 초콜릿 칩 또는 다진 초콜릿을 포함한 모든 유형의 초콜릿 칩을 사용할 수 있습니다.

기본 버터 크림 프로스팅 또는 초콜릿 버터 크림 프로스팅을 고려하십시오. 또 다른 훌륭한 페어링은 바닐라와 초콜릿을 훌륭하게 보완하는 커피 설탕 프로스팅입니다.

모로코에서는 라마단 기간 동안 금식을 중단 할 때 바닐라와 초콜릿 칩 컵 케이크가 이프 타르 저녁 테이블에 가끔 나타날 수 있습니다.

성분

무염 버터 8 온스 (2 개 스틱) (실온)
설탕 1/2 컵
큰 계란 4 개 (실온)
바닐라 추출액 2 티스푼 또는 바닐라 설탕 3 팩
다용도 밀가루 2 1/2 컵
베이킹 파우더 2 티스푼
소금 꼬집음
우유 1 컵
1/2 컵 초콜릿 칩 또는 잘게 잘린 반 달콤한 또는 다크 초콜릿

그것을 만드는 단계

재료를 모으십시오.

스프루스

오븐을 375F (190C)로 가열하십시오. 컵케익 통에 그리스를 뿌리고 밀가루를 뿌리거나 종이 라이너로 줄을 서십시오.

스프루스

전기 믹서를 사용하는 큰 그릇에서 혼합물이 가볍고 크림이 될 때까지 버터와 설탕을 함께 치십시오.

스프루스

한 번에 하나씩 계란을 추가하고 각 추가 후 잘 치고.

스프루스

바닐라를 저어주세요.

스프루스

별도의 중간 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 터십시오.

스프루스

우유와 함께 밀가루 혼합물을 크림 버터와 설탕 혼합물에 번갈아 가십시오. 매끄럽고 두꺼운 반죽이 형성 될 때까지 저속으로 치십시오. 오버 믹스하지 마십시오.

스프루스

원하는 경우 초콜릿을 반죽에 넣거나 컵 케이크 라이너를 채운 후 추가하십시오.

스프루스

반죽을 준비된 컵 케이크 라이너에 넣고 반 이상 채우십시오.

스프루스

약 15 분에서 17 분 정도 색상이 설정 될 때까지 컵 케이크를 굽습니다. 컵 케이크는 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나오면 완료됩니다.

스프루스

컵 케이크를 팬에서 몇 분 동안 식힌 다음 랙으로 옮겨 완전히 식히십시오.

스프루스

컵 케이크를 제공하고 즐기십시오.

컵 케이크 저장

완전히 식힌 후, 서리로 덥지 않은 컵 케이크를 밀폐 된 용기에 실온에서 이틀 동안 보관하십시오. 냉장 보관이 필요한 결빙으로 냉동 시키려면 컵케익을 먹을 준비가 될 때까지 기다리십시오. 컵 케이크는 냉장실에서 신선도를 잃게됩니다. 서리로 덥지 않은 컵 케이크를 쉽게 얼려 더 오래 보관할 수 있습니다.