LauriPatterson / 게티 이미지
- 총 50 분
- 준비: 15 분
- 요리: 35 분
- 수확량: 2-4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 394 | 칼로리 |
| 27g | 지방 |
| 20g | 탄수화물 |
| 19g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 2-4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 394 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 27g | 35 % |
| 포화 지방 5g | 26 % |
| 콜레스테롤 226mg | 75 % |
| 나트륨 927mg | 40 % |
| 총 탄수화물 20g | 7 % |
| 식이 섬유 2g | 8 % |
| 단백질 19g | |
| 칼슘 305mg | 23 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
비건 채식과 계란이없는 matzo 공 수프 레시피를 찾고 있다면 여기에 시도해보십시오. 이 matzo 공 수프는 유월절을 위해 정결하지만, 두부 때문에 Ashkenazic 유대인에게는 적합하지 않지만 덜 엄격한 채식 또는 완전 채식주의 식단으로 대부분의 다른 사람들에게는 적합합니다. Ener-G.의 레시피 제공
성분
- 부드러운 (실크) 두부 3/4 컵
- 올리브 오일 4 큰술
- 소금 1 티스푼
- 물 1/2 컵
- 1/2 작은 술 후추
- 커민 1/8 티스푼
- 밀가루 1 1/2 컵
- Ener-G Egg Replacer 2 티스푼
- 계란이없는 평평한 빵 4 매 (마조, 잘게 부순)
- 1 쿼트 야채 국물
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
중간 그릇에 두부와 기름을 부드럽게 섞어줍니다. 따로.
남은 재료 (식물 국물 제외)를 믹싱 보울에 넣습니다. 저속에서는 두부 혼합물에 1 분 동안 혼합합니다. 측면을 긁어 내고 중간 속도로 3 분 더 섞는다. 5 분 동안 그대로 두십시오.
중간 또는 중간 정도의 낮은 열에 대한 스튜 냄비에서, matzah 공 혼합물을 큰 스푼으로 국물에 넣으십시오. 국물을 35 분 동안 끓여 덮으십시오.
레시피 태그:
- 두부
- 반찬
- 미국 사람
- 유월절
