푹신한 코코아 설탕을 입힌 금 케이크.
스프루스 / 다이아나 래 트레이
- 총 13 분
- 준비: 10 분
- 요리: 3 분
- 수율: 16 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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163 | 칼로리 |
10g | 지방 |
17g | 탄수화물 |
2g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 16 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 163 |
일일 가치 % | |
총 지방 10g | 13 % |
포화 지방 5g | 24 % |
콜레스테롤 16mg | 5 % |
나트륨 117mg | 5 % |
총 탄수화물 17g | 6 % |
식이 섬유 1g | 삼% |
단백질 2g | |
칼슘 46mg | 4 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
버터, 우유, 코코아 및 설탕으로 맛이 좋은 설탕 프로스팅을 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 지나치게 달지 않습니다. 컵케익이나 레이어 케이크를 만들기에 좋은 설탕 프로스팅입니다. 레이어 케이크에 잼 또는 휘핑 크림을 채우고이 코코아 설탕으로 상단과 측면을 덮으십시오.
밀가루와 우유 혼합물로 설탕을 입히는 것은 설탕 가루 설탕보다 덜 달콤합니다. 설탕을 녹일 수있을만큼 길게 치십시오. 그렇지 않으면 설탕이 거칠어집니다.
성분
- 우유 2/3 컵
- 다용도 밀가루 3 큰술
- 버터 6 큰술
- 단축 5 큰술
- 과립 설탕 2/3 컵
- 무가당 코코아 가루 1/4 컵
- 바닐라 추출액 1/2 티스푼
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
냄비에 우유와 밀가루를 넣고 섞어 섞습니다.
지속적으로 저어 주면서 두껍게 될 때까지 중불로 요리하십시오.
열에서 제거하고 옆으로 식히십시오.
전기 믹서가있는 믹싱 보울에서 버터를 때리고 설탕이 가볍고 푹신해질 때까지 짧게하십시오.
코코아와 바닐라를 타십시오.
완전히 냉각 된 밀가루와 우유 혼합물을 첨가하십시오.
솜털과 설탕이 녹을 때까지 약 4-6 분 정도 치십시오.
즐겨!
팁
이 레시피는 시트 케이크 또는 상단 및 측면에 2 층 케이크를위한 충분한 설탕 프로스팅을 만듭니다.
레시피 태그:
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