미셸 아놀드 / 아이엠 / 게티 이미지
- 총 3 시간 50 분
- 준비: 20 분
- 요리: 3 시간 30 분
- 수확량: 1 덩어리 (6 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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295 | 칼로리 |
14g | 지방 |
37g | 탄수화물 |
6g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 1 덩어리 (6 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 295 |
일일 가치 % | |
총 지방 14g | 18 % |
포화 지방 7g | 33 % |
콜레스테롤 25mg | 8 % |
나트륨 517mg | 22 % |
총 탄수화물 37g | 14 % |
식이 섬유 4g | 13 % |
단백질 6g | |
칼슘 119mg | 9 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 영양가있는 퀴 노아 오트밀 빵을 빵 기계 레시피 모음에 추가하십시오. 고단백 곡물 인 귀리, 밀과 빵가루, 버터 밀크, 꿀의 퀴 노아의 조합은 맛이 좋고 건강에 좋은 빵으로 영양가가 높고 che 깃합니다.
생 노아 곡물을 빵 반죽에 넣기 전에 조리해야하거나 조리 된 노아를 퀴 노아 플레이크 (오트밀과 유사한 뜨거운 시리얼로 먹도록 처리 된 노아로 처리 된 형태)로 대체하여 여분의 단계를 제거 할 수 있습니다.
성분
- 조리되지 않은 퀴 노아 1/3 컵 또는 퀴 노아 1/2 컵
- 물 2/3 컵 (퀴 노아 곡물 요리 용)
- 버터 밀크 1 컵
- 소금 1 티스푼
- 설탕 1 큰술
- 꿀 1 큰술
- 무염 버터 4 큰술 (1/2 스틱)
- 퀵 쿠킹 귀리 1/2 컵
- 통 밀가루 1/2 컵
- 빵 가루 1 1/2 컵
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
냄비에 퀴 노아를 넣고 물로 덮으십시오. (원시 노아 대신에 노아 플레이크를 사용하는 경우이 단계를 건너 뜁니다). 끓여서 5 분 동안 덮고 덮으십시오. 불을 끄고 퀴 노아를 덮고 10 분 동안 그대로 두십시오.
재료를 추가하려면 제빵기의 지시가 올바른 순서인지 확인하십시오. 조리 된 퀴 노아 (또는 퀴 노아 플레이크)를 포함하여 나머지 모든 재료를 빵 기계에 추가하십시오.
곡물 덩어리와 빵을위한 프로그램 기계.
슬라이스하기 전에 빵을 15 분 동안 식히십시오.
슬라이스하고 봉사하고 즐기십시오!
팁
레시피에 들어가기 전에 빵 기계가 어떻게 작동하는지 잘 알고 있어야합니다. 기계의 용량을 확인하십시오. 일부는 1 파운드 덩어리를 만드는 반면 일부는 1/2 파운드에서 2 파운드 덩어리를 만들므로 새로운 레시피를 만들 때 익숙한 레시피의 측정 값과 비교하여 기계가 처리 할 수 있는지 확인하는 것이 좋습니다. 재료를 추가 할 때에도 사양이 있습니다. 어떤 기계는 젖은 재료를 먼저 첨가해야하지만 다른 기계는 건조를 요구합니다.
퀴 노아 빵은 견과류 버터, 버터, 잼, 젤리, 크림 치즈, 처트니 등과 같이 좋아하는 스프레드로 즐길 수있는 조밀 한 덩어리입니다. 수프와 스튜와 함께 슬라이스를 제공 할 수도 있습니다.
빵을 실온에서 밀봉 된 봉지에 넣어 신선하게 보관하십시오. 상온에서 3 일, 냉장 된 경우 2 일 더 지속되어야합니다. 곰팡이 발생시 곰팡이 발생 여부를 모니터링하고 폐기하십시오. 밀폐 봉투에 밀봉 된 덩어리를 몇 주 동안 동결 할 수도 있습니다.
레시피 태그:
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