스프루스
- 총 20 분
- 준비: 10 분
- 요리: 10 분
- 수율: 4 ~ 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 150 | 칼로리 |
| 8g | 지방 |
| 13g | 탄수화물 |
| 7g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 ~ 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 150 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 8g | 10 % |
| 포화 지방 2g | 8 % |
| 콜레스테롤 115mg | 38 % |
| 나트륨 125mg | 5 % |
| 총 탄수화물 13g | 5 % |
| 식이 섬유 4g | 13 % |
| 단백질 7g | |
| 칼슘 38mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이러한 전채 크기의 크랩 볼의 혼합물은 크랩 케이크 혼합물과 유사합니다. 약간의 마요네즈, 약간의 겨자 및 우스터 셔 소스가 맛을 더합니다. 여분의 색상을 얻으려면 잘게 다진 녹색 또는 빨강 피망을 추가하십시오. 또는 잘게 썬 파를 혼합물에 첨가하십시오.
이 맛있는 게 공을 레물 라드, 타르타르 소스 또는 칵테일 소스와 함께 제공하십시오.
성분
- 1 파운드 신선한 게살
- 큰 계란 2 개 (구타)
- 선택 사항: 양파 3 ~ 4 큰술 (다진 것)
- 크래커 부스러기 1/2 컵
- 마요네즈 4 큰술
- 겨자 1 큰술
- 우스터 셔 소스 1 티스푼
- 1/2 티스푼 코셔 소금 (또는 양념 소금 또는 올드 베이 양념)
- 갓 갈은 후추 1/4 작은 술
- 미세 건조 빵 부스러기 (또는 크래커 부스러기, 압연 용)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
게살을 골라 껍질을 버립니다.
스프루스
게살을 구타 계란, 양파, 사용하는 경우 크래커 부스러기, 마요네즈, 겨자 및 우스터 소스와 부드럽게 섞습니다.
스프루스
소금과 후추를 넣고 게살 혼합물을 작은 공 모양으로 부드럽게 만듭니다.
스프루스
크랩 볼을 큰 플래터 나 베이킹 팬에 놓고 딱딱해질 때까지 식히십시오.
스프루스
서빙하기 직전에 크랩 볼을 빵가루로 굽고 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 기름 (365F)으로 튀 깁니다.
스프루스
슬롯 형 스푼으로 제거하고 종이 타월 한 조각으로 배출하십시오.
스프루스
레물 라드 소스, 랜치 드레싱 딥 또는 칵테일 소스를 선택하여 따뜻하게 드십시오.
스프루스
즐겨!
팁
- 식 사용으로 만들려면 혼합물을 여러 개의 작거나 네 개의 큰 게 케이크로 만들고 버터로 볶거나 볶습니다 (부스러기 코팅 유무).
레시피 변형
- 여분의 바삭한 코팅을 위해 프라이팬을 볶기 전에 팬코 부스러기에서 크랩 볼을 굴려 크랩 혼합물에 잘게 잘린 빨간색 또는 녹색 피망을 추가하십시오. 게 혼합물에 약 1/4 ~ 1/2 티스푼의 케이준 양념을 첨가하십시오.
레시피 태그:
- 게
- 간식
- 미국 사람
- 크리스마스
