수제 버터 민트 레시피

스프루스 식사 / Ulyana Verbytska

총 60 분
준비: 60 분
요리: 0 분
수율: 15 개의 버터 민트 (180 인분)

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영양 지침 (1 회 제공)
15	칼로리
1g	지방
3g	탄수화물
0g	단백질

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영양 사실
서빙: 15 개의 버터 민트 (180 인분)
서빙 당 금액
칼로리	15
일일 가치 %
총 지방 1g	1%
포화 지방 0g	2 %
콜레스테롤 1mg	0 %
나트륨 2mg	0 %
총 탄수화물 3g	1%
식이 섬유 0g	0 %
단백질 0g
칼슘 0mg	0 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.

영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

수제 버터 민트는 저녁 식사 후 완벽한 간식입니다. 이 쉬운 민트는 바닐라의 힌트와 함께 놀랍도록 부드럽고 크림 같은 질감을 가지고 있습니다. 그들은 휴일을위한 훌륭한 선물을 만들고 파티, 결혼식 및 샤워에도 완벽합니다.

다른 훌륭한 저녁 민트 옵션을 찾고 있다면 크림 치즈 민트를 만들어보십시오.

성분

무염 버터 4 온스 (실온)
가루 설탕 4 컵 (더 스팅 용으로 더 많이 제공)
1 큰술 크림 (또는 우유)
바닐라 추출액 1 티스푼
꼬집음 1 개
민트 추출물 1/4 ~ 1/2 티스푼
선택 사항: 식용 색소

그것을 만드는 단계

재료를 모으십시오.

스프루스 식사 / Ulyana Verbytska

패들 부착 장치가 장착 된 스탠드 믹서의 그릇에 버터를 넣으십시오. (또는 핸드 믹서를 사용할 수도 있습니다.) 매끄럽고 덩어리가 없어 질 때까지 중간 속도로 버터를 치십시오.

스프루스 식사 / Ulyana Verbytska

가루 설탕 4 컵, 크림, 바닐라 추출물, 소금 및 1/4 티스푼 민트 추출물을 첨가하십시오. 저속으로 모든 것을 함께 섞고 일단 설탕이 합쳐지면 속도를 중간으로 올리고 사탕이 좋고 매끄러 울 때까지 치십시오.

스프루스 식사 / Ulyana Verbytska

원하는 경우 사탕을 맛보고 민트 추출물을 더 첨가하십시오. 다른 브랜드는 다른 강점을 가지고 있으며, 더 적은 향료로 시작하고 필요한 경우 더 첨가하는 것이 좋습니다.

가루 설탕으로 작업 표면을 청소하십시오. 다른 색의 민트를 만들고 싶다면 사탕을 작은 부분으로 나눕니다. 사용하지 않는 사탕은 플라스틱 포장지로 싸서 마르지 않도록하십시오.

스프루스 식사 / Ulyana Verbytska

사탕의 한 부분에 식용 색소 한두 방울을 넣고 가루 설탕으로 덮인 표면에 빵 반죽처럼 반죽하십시오. 일회용 플라스틱 장갑을 착용 한 경우 손에 염료가 묻지 않도록 장갑을 착용하는 것이 좋습니다. 젤 색은 앉으면 어두워 지므로 식용 색소를 가볍게 터치하십시오. 색상이 사탕에 고르게 혼합되고 혼합물이 부드럽고 유연해질 때까지 반죽하십시오.