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글루텐이없는식이 요법을하는 어린이를 위해 요리하려면 성장하고 번성하는 데 필요한 모든 영양소를 섭취하기 위해 특별한 계획과 관리가 필요합니다. 글루텐이 함유 된 정크 푸드를 글루텐이없는 정크 푸드로 교체하는 것은 물론 아이들에게 좋지 않습니다.
연구에 따르면 Celiac 질환이있는 어린이는 영양 결핍 위험이 높습니다. 다양한 영양 식품은 건강한 성장과 발달에 필수적입니다.
미리 계획
- 자녀에게 어떤 음식이 먹기에 안전한지, 어떤 음식에 글루텐이 들어 있고 제한이 없는지 설명하십시오. 이 토론의 깊이는 자녀의 나이에 따라 다릅니다. 자녀가 안전하고 안전하지 않은 음식의 개념을 이해하도록 돕기 위해 시각 보조 도구를 사용하십시오. 자녀가 노트북이나 레시피 파일에 좋아하는 글루텐 프리 음식을 쓰도록 도와주십시오. 파일을 아침, 점심, 저녁, 간식 및 "가정에서 멀리 떨어진 음식"섹션으로 나눕니다. 이렇게하면 자녀가 안전하게 먹을 수있는 음식을 이해하는 데 도움이되며 식사 아이디어가 필요할 때 "이동"파일이 제공됩니다.
아이들이 정말 좋아하는 요리 요리
- 글루텐이없는 음식을 먹는 아이들은 자연적으로 글루텐이없는 음식을 먹기 전에 먹은 음식처럼 보이고 맛이 좋은 음식을 먹고 싶어합니다. 글루텐이없는 스파게티, 마카로니, 치즈, 피자, 쿠키, 머핀 및 글루텐이없는 빵을위한 "어린 이용"조리법은 "정상적인"것처럼 보이지만 글루텐이없는 식단으로의 전환은 훨씬 덜 외상 적입니다. 집에서 구입 한 상점과 상점에서 구입 한 글루텐이없는 음식은 빵과 피자 등 매우 "정상적인"것으로 보입니다. 아이들은 가족 식탁, 학교 또는 파티에서 다른 아이들이 먹는 음식을 좋아합니다. 다른 사람들이 피자를 먹는다면, 미리 계획하고 글루텐이없는 피자를 제공하는 것이 중요합니다.
아이들이 요리하도록 도와주세요
- 아이들이 글루텐이없는 음식을 만드는 데 참여하게하여 글루텐이없는 성분과 그 사용법에 대해 배웁니다. 글루텐이없는 아이들에게는 귀중한 인생 기술입니다. 초콜릿 칩 쿠키, 쌀 바삭한 바, 팬케이크 등을 시작하는 쉬운 글루텐 프리 레시피. 아이들은이 음식을 좋아합니다. 요리 경험을 더 재미있게 만들어야합니다.
글루텐이없는 아이가 집을 비울 때
이것은 아마도 글루텐이없는 아이들의 부모가 다루어야 할 가장 외상적인 문제 중 하나 일 것입니다. 조부모, 수면, 생일 파티, 학교 식당 및 스포츠 행사 방문은 글루텐이없는 어린이가 실수로 글루텐에 노출 될 수있는 잠재적 인 장소입니다.
- 가족, 친구, 교사, 학교 관리자, 코치, 베이비 시터 및 탁아 서비스 제공자에게 자녀가 먹을 수없는 것을 정확하게 알려주십시오. 안전하고 안전하지 않은 식품 목록을 인쇄하여이 정보를 자녀의 돌봄을 담당하는 모든 사람에게 제공하십시오. 글루텐이없는식이 요법 의식이 제한에 대해 같은 사람들에게 이야기하고 질문에 대한 답변을 얻으십시오. 우연히 글루텐에 노출 된 경우. 집에서 멀리 떨어져있을 때 자녀와 함께 건강하고 글루텐 프리 스쿨 점심, 여행 및 간식을 보내십시오.
긍정적이고지지하십시오
- 자녀는 평생 동안 글루텐 프리 다이어트를하고 있습니다. 글루텐 프리 식품이 맛있고, 평범 해 보이고 좋아하는 음식을 먹을 수 있다는 것을 아이들에게 보여주는 것이 중요합니다. 앞서 계획하고, 글루텐 프리 어린이, 가족, 친구, 교사 및 간병인과 의사 소통하고 건강을 유지하십시오 글루텐 프리 식품 저장실은 간단하고 영양 적으로 균형 잡힌 식사를 제공합니다. 글루텐 프리 라이프 스타일로의 전환은 글루텐 프리 어린이와 귀하에게 더 쉬워 질 것입니다.
