StockFood / 게티 이미지
- 총 50 분
- 준비: 15 분
- 요리: 35 분
- 수율: 베이킹 접시 1 개 (8 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 411 | 칼로리 |
| 29g | 지방 |
| 22g | 탄수화물 |
| 17g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 베이킹 접시 1 개 (8 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 411 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 29g | 37 % |
| 포화 지방 13g | 67 % |
| 콜레스테롤 261mg | 87 % |
| 나트륨 341mg | 15 % |
| 총 탄수화물 22g | 8 % |
| 식이 섬유 2g | 8 % |
| 단백질 17g | |
| 칼슘 274mg | 21 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 해시 브라운 frittata는 오븐에서 구운 매우 편리하고 쉬운 요리법입니다. 무엇이 더 간단 할 수 있습니까? 감자와 계란의 조합은 고전적입니다. 그리고이 조리법에는 양파, 마늘, 피망 및 많은 치즈가 포함되어 있기 때문에 정말 좋습니다.
Frittatas는 덜 까다롭기 때문에 오믈렛보다 만들기가 훨씬 쉽습니다. frittata는 오믈렛보다 견고하고 만들기가 더 쉽습니다. frittata를 접거나 뒤집거나 과도하게 익히는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 이 조리법은 스토브 위에서 요리되는 대신 오븐에서 구워지기 때문에 훨씬 쉽습니다!
이 요리는 오렌지 주스와 신선한 과일과 함께 제공하십시오. 그게 당신이 정말로 필요한 전부입니다!
성분
- 올리브 오일 1 큰술
- 양파 1 개 (다진 것)
- 다진 마늘 3 개 (다진 것)
- 빨간 피망 1 개 (다진 것)
- 냉동 해쉬 브라운 감자 2 컵 (해동 및 배수)
- 계란 8 개
- 1/2 컵 라이트 크림
- 파마산 치즈 1/4 컵
- 1/2 작은 술 소금
- 1/8 작은 술 흰 후추
- 말린 백리향 잎 1 작은 술
- 버터 3 테이블 스푼
- 모짜렐라 치즈 1 컵
- 1 컵 파쇄 된 콜비 치즈
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 예열합니다. 큰 냄비에 올리브유를 중간 불로 가열합니다. 양파와 마늘을 넣으십시오. 요리하고 3 분 동안 저어주십시오. 빨간 피망과 감자를 넣으십시오. 약 4 ~ 5 분 정도 더 가열 될 때까지 요리하고 저어주십시오. 열에서 팬을 제거하십시오.
큰 그릇에 계란, 크림, 파마산, 소금, 후추, 백리향을 넣고 잘 때립니다.
9 "x 13"유리 제빵 접시에 버터를 퍼지십시오. 야채 혼합물을 넣고 계란을 모두 부으십시오.
30 분 동안 또는 frittata가 간신히 설정 될 때까지 굽습니다. 그런 다음 Colby와 모짜렐라 치즈를 얹고 10-15 분 더 오래 굽거나 치즈가 녹고 갈색이 될 때까지 굽습니다. frittata를 3 분 동안 그대로 둔 다음 사각형으로 자르십시오.
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