스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
- 총 25 분
- 준비: 10 분
- 요리: 15 분
- 수율: 4 인분
히 바치는 고기, 야채 및 해산물 요리를 요리하는 데 사용되는 전통적인 일본식 요리기구입니다. 일반적으로 타는 나무 또는 숯을 담는 컨테이너가있는 금속 열판입니다. 그러나 집에 하나가 없기 때문에 자신의 뒷마당 그릴을 사용하여 같은 유형의 맛을 즐길 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다.
이 hibachi 스타일의 스테이크 레시피는 그릴에서 시작하여 맛있는 간장 소스로 마무리되어 훌륭한 저녁 식사 옵션입니다. 이것은 스테이크의 맛을 향상시킬뿐만 아니라 재미있는 요리를 만듭니다. 이 레시피는 전통적인 바가 아니라 그릴을 사용하기 때문에이 바치에서는 100 % 전통적이지는 않지만 여전히 집에서 편안하게 같은 절인 고기를 먹을 수있는 좋은 방법을 제공합니다.
우리는 모두가 즐길 수있는 hibachi 스타일 스테이크의 풍미있는 변형을 제공합니다!
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성분
- 소스
- 저염 간장 1/4 컵
- 백 식초 2 큰술
- 과립 설탕 1 테이블 스푼
- 정향 마늘 1 개 (다진 것)
- 생강 2 작은 술 (강판)
- 1/2 작은 술 흰 후추
- 스테이크
- 스테이크 4 개 (5 온스)
- 식물성 기름 4 티스푼
- 큰 버섯 8 개 (슬라이스)
- 소금 1 티스푼
- 후추 1 작은 술
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
작은 냄비에 소스 재료를 넣고 끓입니다.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
즉시 열을 낮추고 3 분 동안 자주 저어주십시오.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
열에서 제거하고 식히십시오.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
예열 그릴.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
드문 때까지 스테이크를 굽습니다.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
그릴에서 스테이크를 제거하고 한 입 크기의 큐브로 자릅니다.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
프라이팬을 데우고 기름을 넣으십시오.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
스테이크 조각과 버섯을 뜨거운 프라이팬에 넣으십시오. 소금과 후추로 간을하고 3 분 동안 요리하십시오.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
냄비에 소스를 넣고 추가 2-3 분 동안 또는 버섯이 익을 때까지 요리하고 스테이크가 원하는 완성도에 도달합니다.
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
좋아하는면을 제공하고 즐기십시오!
스프루스가 먹는다 / Teena Agnel
스테이크가 원하는 것
- 희귀: 120 ~ 130 FMedium- 희귀: 130 ~ 135 FMedium: 140 ~ 150 FMedium- 웰: 155 ~ 165 F 웰: 160 F
레시피 태그:
- 버섯
- 앙트레
- 일본어
- 요리
