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클래식 치킨 라킹 레시피

차례:

Anonim

라이스 치킨 다이아나 래 트레이

  • 총 27 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 12 분
  • 수확량: 8 인분 치킨 라 왕
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영양 지침 (1 회 제공)
331 칼로리
22g 지방
12g 탄수화물
20g 단백질
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영양 사실
서빙: 8 인분 치킨 라 왕
서빙 당 금액
칼로리 331
일일 가치 %
총 지방 22g 29 %
포화 지방 11g 53 %
콜레스테롤 87mg 29 %
나트륨 414mg 18 %
총 탄수화물 12g 4 %
식이 섬유 2g 5 %
단백질 20g
칼슘 88mg 7 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 클래식 치킨 일품 요리를 토스트 포인트, 과자 껍질, 쌀 또는 국수에 제공하십시오. 이것은 고치기 쉬운 식사이며 많은 반찬으로 맛이 좋습니다.

이 레시피에서는 남은 요리 한 닭 가슴살, 칠면조 또는 불고기 집 닭 고기를 사용하십시오.

성분

  • 버터 5 큰술
  • 얇게 썬 신선한 버섯 4 ~ 8 온스
  • 다진 피망 1/4 컵
  • 다진 파 1/4 컵
  • 다용도 밀가루 1/3 컵
  • 3/4 작은 술 소금
  • 1/8 작은 술 고추
  • 가벼운 크림, 우유 또는 반반 컵 1/2 컵
  • 닭고기 국물 1 ~ 1 1/2 컵
  • 다이 싱 치킨 요리 3 컵
  • 잘게 잘린 피미 엔 토 1/4 컵
  • 선택 사항: 신선한 파슬리 (다진 것)

그것을 만드는 단계

    중간 열에 큰 냄비에 버터를 녹입니다. 얇게 썬 버섯, 녹색 피망 및 파를 넣고 약 5 분 동안 또는 야채가 부드러워지고 버섯에서 나온 액체가 대부분 증발 할 때까지 요리하십시오.

    밀가루, 소금, 후추에 섞어 2 분간 계속 저어줍니다.

    점차적으로 저어주는 닭 국물 1 컵과 함께 우유, 크림 또는 반반 씩 점차적으로 첨가하십시오.

    혼합물이 뜨겁고 두껍게 될 때까지 저어 중불에서 계속 저어 요리하십시오. 필요한 경우 닭고기 국물을 더 넣으십시오.

    약 2 분 더 요리하십시오. 깍둑 썰은 닭고기와 피미 엔 토를 넣고 데 웁니다.

    토스트 지점 (아래 참조) 또는 밥 위에 스푼으로 구운 퍼프 페이스 트리 껍질 (아래 참조)에 넣습니다.

    원한다면 다진 파슬리를 뿌린다.

토스트 포인트를 만드는 방법

    열 브로일러. 준비가되면 큰 베이킹 시트를 준비하십시오.

    녹은 버터로 빵 8 조각을 솔질하십시오. 빵에 소금과 갓 갈린 후추를 가볍게 뿌린다.

    빵을 큰 베이킹 시트에 배열 한 다음 육계에서 약 3 ~ 4 분 동안 토스트하여 양쪽이 갈색으로 변합니다.

    크러스트를 다듬고 각각 대각선으로 반으로 자릅니다. 이것은 서빙 당 두 개의 삼각형을 만듭니다.

퍼프 페이스 트리 껍질을 만드는 방법

    오븐을 400F (200C)로 가열하십시오. 붙지 않는 요리 용 스프레이로 머핀 컵을 가볍게 코팅하십시오.

    해동 퍼프 페이스 트리 반죽을 머핀 컵에 맞는 사각형으로 자릅니다.

    반죽을 머핀 컵에 조심스럽게 누른 다음 포크를 사용하여 반죽을 찌르십시오. 약 18 ~ 20 분 동안 굽습니다.

레시피 변형

  • 불고기 집 닭 고기를 사용하여이 레시피를 만들거나 데친 닭 가슴살을 사용하십시오. 남은 칠면조 또는 칠면조 안심 또는 칠면조 가슴살을 사용하고 파를 잘게 썬 고구마 1/4 컵으로 파를 교체하고 닭고기와 함께 찐 완두콩이나 완두콩, 당근을 소스에 넣습니다. 쌀이나 국수를 제공하십시오.

레시피 태그:

  • 후추
  • 치킨 라 킹
  • 앙트레
  • 미국 사람
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