남부 디저트

수제 케이준 양념 레시피

차례:

Anonim

스프루스

  • 총 15 분
  • 준비: 15 분
  • 요리: 0 분
  • 수율: 1 컵 (100 인분)
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영양 지침 (1 회 제공)
1 칼로리
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영양 사실
서빙: 1 컵 (100 인분)
서빙 당 금액
칼로리 1
일일 가치 %
총 지방 0g 0 %
포화 지방 0g 0 %
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 47mg 2 %
총 탄수화물 0g 0 %
식이 섬유 0g 0 %
단백질 0g
칼슘 2mg 0 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

케이준 양념은 말린 허브와 향신료의 고전적인 혼합입니다. 케이준 양념을 요구하는 레시피를 발견하면 구입할 필요가 없습니다. 반제품 저장실이 있다면 이미 모든 재료를 가지고있을 가능성이 있습니다. 이 조리법을 따르고 나만의 조미료를 만드십시오. 매운 양념을 좋아하는 사람들을 위해이 향신료 혼합물에 카이엔을 조금 더 넣으십시오. 자신의 혼합물을 만들어서, 특히 집에서 말린 허브를 사용하는 경우 추가 방부제와 첨가제를 피하십시오.

성분

  • 파프리카 4 큰술
  • 양파 가루 1 큰술
  • 오레가노 2 티스푼
  • 백리향 1 티스푼
  • 소금 2 작은 술
  • 마늘 가루 2 작은 술
  • 3/4 작은 술 흰 후추
  • 후추 3/4 티스푼
  • 카이엔 고추 1 티스푼

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    스프루스

    지퍼 식 식품 보관 가방에 모든 성분 (파프리카, 양파 가루, 오레가노, 타임, 소금, 마늘 가루, 흰 후추, 후추 및 카이엔 고추)을 섞습니다.

    스프루스

    가방을 밀봉하고 잘 흔들어주십시오.

    스프루스

    봉지에 단단히 밀봉하거나 항아리로 옮깁니다. 가방이나 용기에 날짜와 내용을 표시하십시오. 2 ~ 3 년 정도 품질을 유지해야합니다. 사용하기 전에 잘 흔들어주십시오.

    스프루스

    케이준 양념을 요구하는 조리법에 사용하거나 생선, 가금류 또는 돼지 고기를 뿌립니다.

직접 만든 케이준 양념은 매우 인기 있고 다양한 향신료 혼합물입니다. 다음을 포함한 여러 가지 음식에 사용할 수 있습니다.

  • 검은 닭고기 또는 해산물을 만드십시오. 케이준 양념은 이러한 맛의 핵심입니다. 양념 혼합물을 단백질에 문지른 다음 구우거나 굽거나 소테를 바르십시오. 단백질이 남은 경우 잘게 자르고 마요네즈, 허브 또는 다진 파와 섞으면 샌드위치에 완벽한 샐러드가됩니다. 조미료를 딥베이스로 사용하십시오. 마요네즈, 사워 크림 및 일부 케이준 양념을 함께 섞어 야채, 날개 등을위한 톡 쏘는 딥 또는 소스를 만듭니다. Cajun 조미료로 준비된 악마 계란의 상단을 더 럽히십시오.이 Cajun 조미료는 다목적이므로 맛 킥이 필요한 모든 것에 뿌릴 수 있습니다. 수분이 많은 토마토, 잘 익은 멜론 또는 크림 치즈가 든 베이글의 신선한 조각에 이상적입니다.

선물을위한 배치 만들기

많은 양념을 만들고 깔때기를 사용하여 각 항아리를 채우십시오. 나만의 레이블을 만들고 케이준 조미료의 이름을 자유롭게 사용자 정의하십시오. 또한 조미료를 사용하는 좋아하는 방법에 대한 레시피 카드 또는 개인화 된 팁과 요령을 만들 수도 있습니다. 리본으로 귀여운 카드를 붙이면 선물을 줄 준비가되었습니다.

레시피 태그:

  • 양념
  • 케이준 양념
  • 공식 만찬
  • 케이준
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