후안 모니 노 / 게티 이미지
- 총 20 분
- 준비: 10 분
- 요리: 10 분
- 수확량: 4 개의 부분 (4 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 289 | 칼로리 |
| 4g | 지방 |
| 20g | 탄수화물 |
| 35g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 부분 (4 서빙) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 289 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 4g | 5 % |
| 포화 지방 1g | 5 % |
| 콜레스테롤 70mg | 23 % |
| 나트륨 668mg | 29 % |
| 총 탄수화물 20g | 7 % |
| 식이 섬유 1g | 4 % |
| 단백질 35g | |
| 칼슘 86mg | 7 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 간단한 구운 농어 요리를 준비합니다. 하룻밤 동안 생선을 담그기 때문에 미리 계획을 세우는 것이 좋습니다.
성분
- 농어 4 개, 각각 약 4-6 온스
- 1/2 컵 / 120 mL 술
- 1/4 컵 / 60 mL 오일
- 간장 2 테이블 스푼 / 30mL
- 설탕 2 테이블 스푼 / 30mL
- 신선한 생강 2 테이블 스푼 / 30ml (다진 것)
- 다진 마늘 2 개 (다진 것)
- 후추 1 티스푼 / 5mL
그것을 만드는 단계
농어 조각을 얕은 유리 접시에 넣습니다.
작은 그릇에 모든 매리 네이드 재료를 결합하십시오.
혼합물을 생선 위에 붓고 덮고 냉장고에서 3 ~ 12 시간 동안 담그십시오.
중간 정도 높은 열을위한 예열 그릴.
유리 접시에서 생선을 제거하고 매리 네이드를 버립니다.
생선을 그릴에 놓고 한 번 돌리면 10 ~ 12 분 동안 요리합니다.
물고기가 불투명하고 쉽게 부스러지면 열에서 제거하고 봉사하십시오.
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