클래식 핫 버터 럼 칵테일 레시피

스프루스

총 10 분
준비: 10 분
요리: 0 분
수율: 칵테일 1 개 (1 인분)

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핫 버터 럼은 가장 좋아하는 겨울 음료이며 견딜 수 없습니다. 달콤하고 따뜻하며 일년 중 가장 추운 날에 원하는 안락함입니다. 이 인기있는 음료를 만드는 방법에는 여러 가지가 있으며 여기에는 두 가지가 있습니다.

주요 레시피는 매우 간단하며 한 순간에 하나 또는 두 개의 핫 버터 럼을 빠르게 혼합하는 데 사용할 수 있습니다. 칵테일을 좋아하거나 파티에서 칵테일을 제공하려는 경우 배터의 큰 배치를 구성 할 수도 있습니다. 냉장고에 보관할 수 있으므로 붓고 저어 마시기 만하면됩니다!

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성분

1 큰술 버터 (소프트)
흑설탕 1 티스푼
대시 1 개 (시나몬)
대쉬 1 개 (땅)
대시 1 개 (지상)
스플래시 바닐라 추출물 1 개
2 온스 럼 (어두운)
5 온스 물 (뜨거운)

그것을 만드는 단계

재료를 모으십시오.

스프루스

버터, 설탕 및 향료를 아일랜드 커피 잔이나 머그잔 바닥에 놓고 잘 섞거나 뭉치십시오.

스프루스

럼주를 부어 뜨거운 물로 덮으십시오.

스프루스

휘젓다.

스프루스

봉사하고 즐기십시오!

팁

물이 뜨겁지 만 끓지 않는지 확인하십시오. 물이 너무 뜨거우면 음료의 맛을 망칠 수 있습니다. 얼 그레이 컵을 끓이는 것처럼 차를 만들고 물을 데우는 것처럼 생각하십시오. 원한다면 버터를 조금만 사용하십시오. 큰 스푼은 일반적이지만 1 1/2 큰 스푼으로 조금 더 풍부하게 즐길 수 있습니다. 당신의 취향에 맞게 향신료를 조정하십시오. 어떤 사람들은 계피 나 육두구를 더 선호하지만 다른 사람들은 피망을 즐기지 않기 때문에 커스터마이징해야합니다.

핫 버터 럼은 얼마나 강합니까?

핫 버터 럼은 부드럽게 아군 음료입니다. 알코올 함량은 궁극적으로 얼마나 많은 물을 붓는가에 따라 결정됩니다. 5 온스의 뜨거운 물을 정확하게 측정하고 80 방울 럼주를 부으면 음료의 무게는 약 10 % ABV (20 번 증명)입니다. 어쨌든 항상 와인과 같은 범위에 있습니다.

레시피 변형

배터 배치: 갈색 설탕 3 컵, 무염 버터 1/2 컵, 꿀 3 테이블 스푼, 꿀 1 테이블 스푼 (또는 1/2 큰술 럼), 1 테이블 스푼 바닐라 추출물, 1 티스푼 갈은 육두구, 1 티스푼 모든 것이 함께 섞일 때까지 전기 믹서를 사용하여 지상 피망, 1 작은 술 지상 계피. 이렇게하면 약 25 인분에 충분한 반죽이 만들어집니다. 반죽은 필요할 때까지 잘 밀봉 된 항아리에 냉장고에 보관하십시오. 약 1 시간 후에 첫 번째 음료를 준비하고 몇 주 동안 건강을 유지합니다. 음료를 만들려면 머그잔에 럼주 (1 1/2 온스)를 부어 반죽에 스푼을 넣습니다. 많은 뜨거운 버터 럼 팬은 타자를 통나무로 만드는 것을 선호합니다. 이를 통해 음료를 원할 때마다 한 번에 한 조각 씩 쉽게 썰을 수 있습니다. 이렇게하려면 반죽을 플라스틱 포장지에 놓고 약 2 인치 두께의 긴 롤 모양을 만드십시오. 위스키를 원한다면 스위치를 만들어 핫 버터 위스키를 섞어 놓으십시오. 큰 배치 반죽 믹스는 환상적입니다. 뜨거운 물을 뿌릴 때 소유하십시오. 주류를 완전히 건너 뛰고, 원한다면 약간의 크림을 넣으면 따뜻하고 부드러운 목을 넣을 수 있습니다. 1 인용 버전의 경우 2 티스푼의 럼 추출물을 추가하여 무알콜 핫 버터 "럼"을 만듭니다.