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피들 헤드 양치류는 식당 메뉴와 농산물 시장에서 훨씬 더 인기를 얻고 있습니다. 이 인기 있고 고전적인 양치류는 맛있고 신흥 봄 엽상체와 당당한 꽃병 모양의 습관으로 숭배됩니다. 단단히 감겨 진 새 샘 잎인 피들 헤드는 일년 내내 몇 주 동안 만 이용할 수 있습니다. 그들은 살짝 찐 맛이 버터와 함께 제공됩니다. 찌기 전에 쓴 갈색 적갈색 종이 코팅을 제거하십시오. 피들 헤드는 신선하게 먹어서는 안됩니다. 시킴 산을 제거하기 위해 먼저 요리해야합니다.
피들 헤드는 블루 베리보다 훨씬 더 많은 항산화 제를 함유하고 오메가 -3 지방산과식이 섬유로 포장되어 있으며 나트륨이 적으며 비타민 A와 C, 니아신, 칼륨, 인, 철 및 마그네슘을 함유하고 있습니다.
피들 헤드 고비 시작
피들 헤드 양치류 용 용두는 지역 보육원 또는 우편 주문 원예 카탈로그에서 구매할 수 있으며 서리의 위협이 사라지면 봄에 심어 질 수 있지만 성장기 내내 종종 맨 뿌리 또는 화분으로 이용할 수 있습니다. 그들은 종종 지역 정원 센터 또는 보육원의 다년생 부서에서 관상용 식물로 판매됩니다.
이 특정 양치류는 지하 주자에 의해 퍼집니다. 식물을 약 2 ~ 3 피트 간격으로 배치하십시오. 새로운 식물은 주요 뿌리에서 자라며 나눠서 움직일 수 있습니다.
피들 헤드 고비
피들 헤드 양치류는 밝은 그늘이나 부분적인 그늘을 선호하지만 토양이 촉촉한 상태 인 경우 그늘이나 햇빛을 충분히 견뎌냅니다. 토양은 평균적으로 비옥하고 부식질이 많고 중성에서 산성이며 촉촉해야합니다. 약간의 산성 토양을 얻기 위해 심기 구멍에 퇴비를 추가하십시오.
양치류의 수분은 다소 중요합니다. 해당 지역이 마르기 쉬운 경우, 식물의 바닥 주위에 두꺼운 뿌리 덮개를 사용하고 뿌리와 토양이 일정하게 축축하게 유지되도록 타이머에서 뿌리 덮개 아래에 묻어있는 담그는 호스를 사용하는 것이 좋습니다. 토양이 충분히 축축하지 않으면 잎이 타올 수 있습니다.
피들 헤드 고비 수확
수확을 시작하기 전에 몇 년 동안 식물이 세워 지도록하십시오. 봄에 풀이 풀리기 시작하는 것처럼 5 월에 새 엽상체를 선택하지만 성장시기의 길이, 마지막 서리 날짜 및 날씨 조건에 따라 다릅니다. 성숙한 타조 양치류는 평균 7 개의 잎을 생산합니다. 피들 헤드를 선택할 때는 식물이 광합성하고 성장기에 번성 할 수있는 충분한 잎 표면적이되도록 식물 당 3 개 (반 이하)를 선택하십시오.
피들 헤드 고비 문제와 해충
이 양치류는 문제가 거의 없습니다.
피들 헤드 고비 성장을위한 팁
이 양치류는 습한 삼림 정원을 높이 평가하며 종종 삼림과 개울과 함께 야생에서 자랍니다. 피들 헤드 고비는 또한 음영 테두리에 유용하며 빠르게 퍼집니다. 거터 낙수 구 근처에 정원 침대가 있으면이 양치류가 절대적으로 번성합니다.
추천 된 피들 헤드 고비 품종
타조 고사리 ( M. struthiopteris 또는 M. pensylvanica )는 약간 아치형이며 깃털 모양의 잎 모양의 원형 클러스터를 형성합니다. 생식 포자로 덮인 뻣뻣하고 갈색의 비옥 한 잎은 늦여름에 클러스터 중앙에 붙어 겨울 내내 지속됩니다. 그것들은 건조 된 배열에 인기있는 선택입니다.