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양배추는 많은 정원사들 사이에서 가장 좋아하는 시원한 작물입니다. 그것은 영양가 있고, 다목적이며, 맛있을뿐만 아니라 정원에 실질적인 영향을 줄만큼 당당합니다.
케일은 모든 기후대에서 자랄 수 있으며, 6 대 이상에 거주하는 경우 이른 봄 작물을 위해 케일을 오버 윈딩 할 수 있습니다.
케일을 기르는 곳
케일은 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자라고 있지만 그늘에도 잘 어울립니다. 하루에 적어도 4 시간의 태양이 있는지 확인하십시오. 비옥하고 배수가 잘되는 토양이 필요합니다. 케일을 심기 전에 충분한 양의 퇴비로 토양을 개량하는 것이 좋습니다.
전통적인 정원 침대, 기모 침대 또는 용기에서 케일을 재배 할 수 있습니다. 용기에서 자라기로 결정한 경우, 용기의 깊이가 10 인치 이상이고 식물이 자라도록 충분한 공간을 확보하십시오. 장식용 침대에 케일을 추가 할 수도 있습니다. '라시 나토'의 청록색 잎 또는 연한 자홍색 줄기와 '빨간색 러시아어'의 정맥은 화단에 많은 아름다움을 더합니다.
케일 심기
마지막 봄 서리 날짜 4-6 주 전에 정원에 씨앗을 뿌리거나 마지막 서리 4 주 전에 실내에서 씨앗을 뿌리고 마지막 봄 서리 날짜 근처에 이식 할 수 있습니다. 식물은 품종에 따라 50 ~ 65 일 안에 성숙하지만 잎을 훨씬 빨리 선택할 수 있습니다. 작고 부드러운 케일 잎은 샐러드에서 날 것으로 먹을 수도 있습니다.
가을 작물의 경우 첫 가을 서리 날짜 6-6 주 전에 씨앗을 보내십시오.
케일 씨앗은 1/2 인치 깊이와 12-15 인치 간격으로 심어야합니다. 씨앗이 발아되면 토양 수분을 유지하는 데 도움이되는 2 ~ 3 인치 멀칭 층을이 지역에 제공하십시오.
유기농 케일 재배
케일은 일단 설립되면 실제로 성장하기 매우 쉽습니다. 비나 호스에서 식물이 일주일에 적어도 1 인치의 물을 받도록하십시오. 생선 유제 또는 퇴비 차로 한 달에 한 번 양배추를 비옥하십시오.
해충 및 질병
양배추를 재배 할 때 가장 흔한 해충은 양배추 벌레입니다. 이 작은 녹색 벌레는 양배추 흰 나비의 유충이며 케일 잎에 구멍을 뚫고 때로는 놀라운 속도로 먹습니다. 양배추 벌레를 통제하려면 손으로 벌레를 뽑아 뭉개거나 감염이 큰 경우 Bt를 사용하십시오. 또한 문제를 완전히 없애기 위해 케일을 떠 다니는 행 덮개로 덮는 것이 좋습니다.
케일의 다른 문제는 잎이 나이가 들수록 단단해진다는 것입니다. 12 인치보다 작은 어린 잎을 수확하십시오. 부드러운 케일 잎을 충분히 확보하는 가장 좋은 방법은 정기적으로 수확하는 것입니다. 식물은 중심에서 새로운 잎을 계속 생산할 것입니다.
추천 품종
인기있는 케일 품종은 다음과 같습니다.
- '빨간색 러시아어'는 밝은 자 to 빛 줄기와 정맥으로 잎에 회 녹색 색조를 has니다. 이 맛있는 품종은 소테 또는 찐 맛이 좋지만 작게 수확하고 그린 샐러드에 생수를 첨가하면 더욱 좋습니다. '라시 나토'는 짙은 녹색의 울퉁불퉁 한 질감으로 인해 "공룡 케일"로도 알려져 있습니다. 매우 강하다. 잎이 너무 크면 매우 거칠 수 있으므로 작고 부드러운 잎에 정기적으로 수확하는 것이 좋습니다. '겨울'은 짙은 녹색의 주름진 잎을 가진 곱슬 머리 케일 품종입니다. 아주 강해
