식품 수집 / 게티 이미지
- 총 40 분
- 준비: 10 분
- 요리: 30 분
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 368 | 칼로리 |
| 14g | 지방 |
| 43g | 탄수화물 |
| 17g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 368 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 14g | 18 % |
| 포화 지방 7g | 34 % |
| 콜레스테롤 55mg | 18 % |
| 나트륨 707mg | 31 % |
| 총 탄수화물 43g | 16 % |
| 식이 섬유 2g | 9 % |
| 단백질 17g | |
| 칼슘 56mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
양고기의 남은 부분 (다리, 가슴, 갈비, 생크)은 중요하지 않습니다. 파삭 파삭 한 녹색 샐러드와 피 각질의 빵을 추가하여 주스를 채우면 식사가 완료됩니다.
성분
- 무염 버터 2 큰술
- 다진 양파 1/2 컵
- 버섯 4 온스 (슬라이스)
- 2 컵, 다진 양고기 요리
- 밥 1/2 컵
- 2 개 (14 1/2 온스) 캔 토마토 (배수)
- 소금 1/2 티스푼
- 1/4 작은 술 고추
- 카레 가루 1/2 티스푼
- 강판에 넣은 파마산 치즈, 강판 체다 또는 기타 강판 치즈 2 ~ 4 큰술
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 가열합니다. 2 쿼트 캐서롤 접시에 그리스를 바르십시오. 재료를 모으십시오.
프라이팬에서 버터를 녹여 부드럽게 될 때까지 양파를 요리하십시오. 버섯을 넣고 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.
큰 그릇에 요리 한 양고기, 요리 된 쌀, 배수되지 않은 토마토, 소금, 후추, 카레 가루, 소테 양파와 버섯을 식 용액에 넣습니다. 부드럽게 혼합하여 결합하십시오.
혼합물을 기름칠 캐서롤 접시에 넣으십시오. 강판 치즈로 마무리하십시오.
30 분 동안 또는 뜨겁고 거품이 날 때까지 굽습니다. 뜨거운 봉사.
남은 양을 사용하는 더 많은 방법
어린 양은 비싸므로 남은 음식은 프리미엄이됩니다. 창조적 인 주스를 흘려 보내고이 맛있는 음식 중 하나에서 사용해보십시오.
- 양고기, 완두콩, 당근, 소스 또는 그레이비로 만든 셰퍼드 파이에는 무성한 으깬 감자를 얹어 영혼을 만족시키는 식사를 제공합니다. 및 페타 치즈. tzatziki의 드레싱은 전형적인 마무리 터치입니다. 피타에 얇게 썬 고기로 만든 램 샌드위치 또는 tzatziki 소스를 곁들인 naan 빵은 중동, 인도 및 그리스의 색조가있어 강력한 풍미를 제공합니다. 양고기 반죽, 양고기 남은 음식, 감자, 당근, 셀러리로 만들어보십시오. 도시락에 딱 맞는 Cornish 주석 광부들이 선호하는 오리지널 식사를 제공합니다. 수프는 남은 양을위한 훌륭한 수단입니다. 아이슬란드 양고기 수프에서 야채와 생고기를 요리하는 대신 마지막에 요리 양고기 큐브로 요리법과 토스를 준비하여 따뜻하게하십시오 (고기를 강하게하거나 수프를 말리고 싶지는 않습니다). 샐러드; 박하, 구운 양파, 페타 치즈를 곁들인 그리스 식 타코; 차치키 소스를 곁들인 케사 디야; 피타 포켓; 파스타 요리는 남은 양을 즐길 수있는 훌륭한 방법입니다.
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