스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
- 총 75 분
- 준비: 40 분
- 요리: 35 분
- 수율: 6-8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 324 | 칼로리 |
| 4g | 지방 |
| 74g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6-8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 324 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 4g | 5 % |
| 포화 지방 0g | 2 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 25mg | 1% |
| 총 탄수화물 74g | 27 % |
| 식이 섬유 6g | 21 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 61mg | 5 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
과일 샐러드는 12 월 24 일 멕시코에서 즐기는 심야 석식으로 전통적이며, 이 중 최고입니다. 가벼운 드레싱으로 입힌 과일과 채소의 다채로운 조합으로 구성된 멕시코 크리스마스 이브 샐러드는 아름답고 건강하며 맛있습니다.
이 매우 쉬운 레시피에는 여러 단계가 있지만, 그 중 다수는 단순히 재료를 껍질을 벗기고 자르는 것으로 구성됩니다. 실제로 레시피는 너무 쉬워서 경험이 가장 적은 요리사에게도 적합합니다. 샐러드는 일단 합쳐진 후에는 오래 유지되지 않지만 과일, 야채 및 드레싱은 하루 전에 준비하여 마지막 순간에 조립할 수 있습니다.
휴일 저녁 식사 (크리스마스 등)에서 첫 번째 코스로 국경 남쪽에서이 샐러드를 제공하십시오. 손님은 기뻐할 것입니다.
석류에서 모든 씨앗을 꺼내는 6 가지 쉬운 방법
성분
- 드레싱의 경우:
- 물 2 컵 / 1 / 2 L
- 백설탕 2 컵
- 갓 짜낸 라임 주스 3 큰술
- 사과 또는 와인 식초 3 큰술
- 샐러드의 경우:
- 중간 크기의 붉은 사탕무 2 개 (또는 슬라이스 사탕무 2 캔)
- 로메인 상추 1/2 개
- 1/2 중간 정도의 지 카마
- 빨강 또는 녹색 사과 2 개 (또는 각 색상 중 하나)
- 1/2 중소 신선한 파인애플 (또는 6 통조림 파인애플 링)
- 라임 1 개 (반으로 자름)
- 큰 오렌지 1 개
- 석류 씨앗 1/3 컵
- 땅콩 1/3 컵 (껍질과 구운)
- 실란트로 잎
그것을 만드는 단계
참고:이 요리법에는 여러 단계가 있지만이 샐러드는 준비 및 요리 계획을 세우는 데 도움이되는 실행 가능한 범주로 분류됩니다.
드레싱 만들기
재료를 모으십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
물과 설탕을 중간 크기의 팬에 넣습니다. 가볍고 투명한 시럽이 될 때까지 계속 저어줍니다.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
시럽을 유리 병에 붓고 석회 주스와 식초 3 큰술을 넣으십시오. 항아리에 뚜껑을 덮고 잘 흔들어주십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
작은 서빙 투수 나 예쁜 항아리에 드레싱을 붓고 냉장 보관하십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
재료 준비
재료를 모으십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
전체를 유지하면서 로메인 상추 잎을 씻고 말리십시오. 작은 잎은 그대로 두십시오. 큰 것을 반으로 자릅니다.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
지 카마 껍질을 벗기고 사탕무와 같은 너비의 조각으로 자릅니다.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
사과 껍질을 벗겨서 색을 입히거나 원하는 경우 사과 껍질을 벗기십시오. 사과 한 개당 6-8 개의 쐐기로 잘라 줄기, 코어 및 씨앗을 버립니다. 사과 위에 라임 반쪽을 then 다음 사과가 노출 된 모든 사과 표면을 덮고 주스가 갈색으로 변하지 않도록 버리십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
섹션 사이의 흰색 부분을 최대한 벗겨 내면서 오렌지 껍질을 벗 깁니다. 오렌지를 쐐기로 분리하십시오.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
석류를 열고 씨앗을 제거하여 껍질과 거친 흰색 막을 버립니다.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
줄기에서 실란트로 잎을 골라냅니다.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
샐러드를 조립하십시오
큰 쟁반이나 개별 샐러드 접시에 모든 과일과 채소를 매력적인 배열로 놓으십시오. 예를 들어, 바닥에 상추로 시작한 다음 나머지 성분의 레이어를 대조되는 색상으로 만듭니다.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
석류 씨앗, 땅콩 및 실란트로 잎을 뿌립니다.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
가져와 냉장고에서 옷을 입히는 투수는 각 식당이 서빙되면 샐러드에 약간을 부을 수 있습니다.
스프루스 / 울리 아나 베르 비츠 카
레시피 태그:
- 그린 샐러드
- 간식
- 라틴
- 크리스마스
