스프루스가 먹는다 / Julia Hartbeck
- 총 19 분
- 준비: 15 분
- 요리: 4 분
- 수확량: 24 사탕 (24 인분)
몬스터 클러스터를위한이 간단한 4 성분의 캔디 레시피는 할로윈을 위해 장식 될 때 맛있을뿐만 아니라 매우 귀엽습니다.
이 작은 간식은 차 우면 대신 감자 스틱으로 만들어지며 대부분의 슈퍼마켓의 스낵 식품 통로에서 찾을 수 있습니다. 그들은 감자의 작은 조각이며 매우 바삭해질 때까지 튀겨졌습니다. 초콜릿으로 코팅하면 파티에 딱 맞는 멋진 작은 달콤한 간식을 만듭니다. 아이들에게이 귀엽고 간단한 레시피를 만들도록 도와주십시오. 그들은 바삭 바삭한 초콜릿 코팅 스틱의 작은 얼룩을 형성하고 작은 사탕 "눈"을 추가하는 것도 재미 있습니다.
성분
- 땅콩 버터 칩 1 컵 (또는 버터 스코치 칩)
- 초콜릿 칩 1 컵 (반 달콤함)
- 감자 스틱 2 컵
- 48 개의 레드 핫 캔디 (또는 미니어처 캔디 코팅 초콜릿 캔디)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스가 먹는다 / Julia Hartbeck
땅콩 버터 또는 버터 스카치 칩과 반 달콤한 초콜릿 칩 3/4 컵을 전자 레인지 용 그릇에 넣습니다. 1 분간 고전력 전자 레인지; 제거하고 저어주십시오. 혼합물이 녹고 매끄러 워질 때까지 매 간격마다 교반하면서 30 초 간격으로 전자 레인지를 계속하십시오. 그런 다음 혼합물이 다시 매끄러 워질 때까지 나머지 1/4 컵 칩을 저어줍니다. 이것은 초콜릿을 템퍼링하여 실온에서 고체가되도록합니다.
스프루스가 먹는다 / Julia Hartbeck
열에서 초콜릿을 제거하고 잘 코팅 될 때까지 감자 스틱을 저어줍니다.
스프루스가 먹는다 / Julia Hartbeck
숟가락으로 왁스 칠한 종이 또는 양피지에 깔린 쿠키 시트에 혼합물을 떨어 뜨립니다. 손처럼 혼합물을 약간 형성해야 그림과 같이 보입니다.
스프루스가 먹는다 / Julia Hartbeck
캔디 조각들을 함께 묶어 "눈"을 형성하십시오. 작은 클러스터가 설정 될 때까지 기다리십시오. 초콜릿이 굳을 때까지 냉장 보관할 수 있습니다. 상온에서 보관하십시오.
스프루스가 먹는다 / Julia Hartbeck
팁
- 스토브 상단에서 초콜릿을 녹이려면 땅콩 버터 또는 버터 스카치 칩과 세미 스위트 초콜릿 칩 3/4 컵을 이중 보일러 상단 또는 무거운 작은 냄비에 결합해야합니다. 이중 보일러 바닥에 물을 추가하십시오. 이중 보일러를 중간 열에 두십시오. 할로윈 파티에 데려가는 경우 플라스틱 포장재로 고정한 평평한 쟁반에 포장하십시오. 이러한 간식이 너무 많이 움직이면 떨어지거나 쉽게 부러 질 수 있습니다.
변형
- 당신이나 당신의 군중이 땅콩 버터를 좋아하지 않는다면, 땅콩 버터 칩 대신 카라멜, 버터 스카치 또는 심지어 화이트 초콜릿 칩을 사용하십시오. 모든 화이트 초콜릿을 사용하고 미니 유령 클러스터를 만드십시오.
레시피 태그:
- 감자
- 디저트
- 미국 사람
- 가을
