카페 brasileiro 따뜻한 럼 음료 레시피

크리스 팀켄 / 포토 디스크 / 게티 이미지

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영양 사실
서빙: 칵테일 1 개 (1 인분)
서빙 당 금액
칼로리	925
일일 가치 %
총 지방 26g	34 %
포화 지방 17g	83 %
콜레스테롤 65mg	22 %
나트륨 49mg	2 %
총 탄수화물 45g	16 %
식이 섬유 2g	5 %
단백질 3g
칼슘 79mg	6 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.

영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

카페 Brasileiro에서는 cachaça로 김이 나는 커피 한잔을 마실 수 있습니다. 럼에 대한 브라질의 대답은 훌륭한 옵션이지만, 이 핫 칵테일 레시피는 단순히 한 번의 샷을 따르는 것보다 조금 더 복잡합니다.

이 요리법은 John Gakuru가 Sagatiba Pura Cachaça를 위해 만들었습니다. 그것은 cachaça와 다크 초콜릿 리큐어와 짝을 이루고 당신이 할 수있는 가장 어둡고 풍부한 커피 한잔과 가장 잘 어울립니다.

신선한 바닐라 크림은 하이 스타일로 마무리합니다. 그것을 만드는 큰 비밀도 없습니다. 칵테일 셰이커, 바닐라 콩 및 크림 만 있으면됩니다. 1 분 안에 믹싱됩니다.

성분

참고:이 레시피에는 여러 단계가 있지만이 칵테일은 준비 및 조립 계획을 세우는 데 도움이되는 실행 가능한 범주로 분류됩니다.

재료를 모으십시오.

바닐라 꼬투리의 씨앗을 칵테일 셰이커에 긁습니다.

무거운 크림을 넣고 20 초 동안 격렬하게 흔 듭니다.

즉시 사용하지 않을 경우 냉장 보관하십시오.

아일랜드 커피 잔이나 머그잔에서 카카 사, 초콜릿 리큐어, 간단한 시럽 및 커피를 함께 저어줍니다.

바닐라 크림을 음료 표면에 천천히 부드럽게 바릅니다.

봉사하고 즐기십시오!

다크 초콜릿 리큐어에는 다양한 옵션이 있습니다. Dorda, Godiva 및 Mozart는 환상적으로 풍부하고 맛있는 몇 가지 브랜드입니다. 바닐라 콩은 비쌀 수 있지만 바닐라 크림에서는 신선한 맛이 가치가 있습니다. 단일 음료의 경우 원한다면 반 콩만 사용하십시오. 전체 콩에 최대 6 온스의 크림을 넣고 한 번에 큰 배치를 만들 수 있습니다. 냉장고에서 하루나 이틀 동안 신선하게 보관해야하지만 사용 직전에 흔들어야 할 수도 있습니다 (약 30 초 채찍으로도 잘 작동합니다). 또는 바닐라 추출액 1 티스푼을 6 개마다 흔들기 만하면됩니다 크림 온스. 다른 옵션은 신선한 휘핑 크림을 만드는 것입니다. 이 레시피는 가루 설탕과 바닐라 추출물을 첨가하고 완전히 채울 때까지 약 8 분의 혼합이 필요합니다.