다이아나 래 트레이
- 총 65 분
- 준비: 20 분
- 요리: 45 분
- 수율: 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 310 | 칼로리 |
| 12g | 지방 |
| 42g | 탄수화물 |
| 9g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 310 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 12g | 16 % |
| 포화 지방 6g | 28 % |
| 콜레스테롤 170mg | 57 % |
| 나트륨 328mg | 14 % |
| 총 탄수화물 42g | 15 % |
| 식이 섬유 3g | 9 % |
| 단백질 9g | |
| 칼슘 150mg | 12 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 파인애플 커스터드 푸딩 케이크는 바닥에 파인애플 덩어리와 부드럽고 푹신한 케이크 토핑이있는 개별 라메 킨으로 구워집니다. 너무 달지 않고 레몬 주스에서 약간의 쾌적함을 얻습니다. 구타 달걀 흰자위는 푸딩 케이크에 시그니처 가볍고 스폰지 같은 질감을줍니다.
푸딩 케이크가 구워 짐에 따라 케이크 부분이 위로 올라 와서 바닥에 멋진 커스터드 소스가 남습니다. 이 케이크를 숟가락으로 제공하고 싶을 것입니다. 이 가볍고 푹신한 케이크는 빨리 가족이 좋아할 것입니다.
성분
- 시럽에 파인애플 청크 1 개 (14 ~ 16 온스)
- 큰 계란 3 개 (분리)
- 설탕 1/2 컵
- 밀가루 1/4 컵
- 1/8 작은 술 소금
- 파인애플에서 2/3 컵의 예약 시럽 / 주스
- 레몬 주스 3 큰술
- 레몬 1 개에서 껍질을 벗긴 껍질
- 녹인 버터 2 큰술
- 우유 3/4 컵
- 선택 사항: 휘핑 크림 또는 휘핑 토핑
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 325F로 예열하십시오.
커스터드 컵 6 개 또는 라메 킨을 가볍게 버터로 바르십시오.
파인애플 덩어리를 그릇 위로 비 웁니다. 시럽을 따로 보관하십시오.
파인애플 청크의 동일한 부분을 커스터드 컵에 넣으십시오.
전기 믹서가 장착 된 믹싱 보울에서 계란 흰자를 뻣뻣한 봉우리로 치십시오. 따로.
계란 노른자를 별도의 그릇에 넣습니다.
믹싱 보울에서 설탕, 밀가루 및 소금을 결합하십시오. 2/3 컵의 예약 된 파인애플 시럽, 레몬 주스, 껍질, 구타 달걀 노른자, 녹은 버터와 우유를 넣으십시오. 잘 섞는다.
구타 달걀 흰자위에 접어.
파인애플 덩어리 위에 반죽을 라메 킨에 붓습니다.
커스터드 컵을 큰 베이킹 팬에 넣고 큰 팬에 약 1 인치의 뜨거운 물을 붓습니다.
45-50 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 칼이 깨끗해질 때까지 굽습니다.
숟가락으로 개별 푸딩 케이크를 제공하십시오.
휘핑 크림이나 휘핑 토핑을 뿌립니다.
즐겨!
레시피 태그:
- 파인애플
- 파인애플 푸딩 케이크
- 디저트
- 남부 지방 사투리
