클레어 코헨
- 총 10 분
- 준비: 10 분
- 요리: 0 분
- 수율: 약 2 1/4 컵 (1 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 613 | 칼로리 |
| 24g | 지방 |
| 33g | 탄수화물 |
| 55g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 약 2 1/4 컵 (1 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 613 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 24g | 31 % |
| 포화 지방 8g | 42 % |
| 콜레스테롤 171mg | 57 % |
| 나트륨 175mg | 8 % |
| 총 탄수화물 33g | 12 % |
| 식이 섬유 0g | 0 % |
| 단백질 55g | |
| 칼슘 85mg | 7 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 매리 네이드는 옥수수 시럽 및 식초와 함께 맛있는 돼지 갈비를 사용하여 풍성한 돼지 갈비 마리 네이드를 만듭니다. 옥수수 시럽을 사용하지 않으려면 반드시 양질의 메이플 시럽, 용설란 시럽 또는 꿀을 사용하십시오. 그러나이 중 하나를 사용하면 원래 레시피의 맛이 바뀔 수 있습니다.
성분
- 사이다 식초 1 컵
- 물 1 컵
- 1 스푼의 돼지 문지름 (갈비뼈에서 사용하는 것과 동일하게 사용하십시오)
- 옥수수 시럽 2 큰술
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
중간 그릇에 문지름을 포함한 모든 재료를 결합하십시오. 대부분의 문지름 성분이 액체 혼합물에 통합 될 때까지 부드럽게 저어줍니다. 사용하기 전에 혼합물을 10 분 동안 그대로 두십시오.
스프루스
갈비를 담그는 데 사용하십시오.
갈비뼈를 담그는 방법
큰 재 밀봉 가능한 가방 또는 큰 베이킹 접시에 밤새 갈비를 담그십시오. 갈비뼈가 골고루 코팅되어 있는지 확인하고 가끔 회전하여 매리 네이드를 재배포하십시오.
스프루스
지시에 따라 갈비를 굽거나 훈제하십시오.
스프루스
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 미리 만드는 경우 준비 후 최대 7 일 동안 마리 네이드를 밀폐 용기에 냉장고에 보관하면됩니다. 사용하기 전에 혼합물을 잘 저어주고 위에서 지시 한대로 사용하십시오.
레시피 태그:
- 매리 네이드
- 갈비 마리 네이드
- 반찬
- 미국 사람
