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전 세계가 동일한 좋은 조리기구에 접근 할 수 있다고 생각할 수도 있지만 놀랄 것입니다. 미국인들이 생산하는 데 능숙한 요리 제품이 몇 가지 있습니다. 주방 보조 믹서와 야외 그릴은 마음에 들지만 요리의 탁월함을 위해서는 스위스와 독일에서 제조 한 제품을 사용하십시오. 여기 당신이 시도하고 싶을 수있는 아이템들의 목록과 그것들이 왜 우월한가.
냄비와 프라이팬
미국에서는 최상위 제품인 Farberware, Calphalon 및 Revere가 모두 적절한 제품입니다. 문제는 우리 역사의 어느 시점에서, 팬의 내부 표면에 리벳을 갖는 것이 품질의 마크가되었다는 것입니다. 이것은 필요하지 않습니다.
청소하기 어렵고 미생물이 숨길 수있는 좋은 장소입니다. 독일 팬과 스위스 팬에는 이러한 리벳이 없습니다. 또한, 팬은 아름답습니다. 대부분은 평평한 쿡탑과 함께 작동하므로 바닥면이 매우 평평합니다.
- WMF: 특허를 획득 한 Cromargan 18/10 스테인리스 스틸로 팬을 만드는 독일 제조업체. 표면이 매끄럽고 문질러 닦지 않아도됩니다. 팬 가격은 개당 70 달러에서 150 달러 사이입니다. 스위스 다이아몬드 (Swiss Diamond):이 브랜드는 특허받은 비 점착성 표면이 테플론보다 훨씬 강하다고 주장합니다. 리벳이없고 각각 $ 70에서 $ 150 사이입니다.
압력솥
독일 압력 밥솥은 미국식 압력솥보다 훨씬 발전되어 있습니다. 그들은 음식을 요리 할 수있는 두 가지 이상의 압력이나 온도를 가지고있어 부드러운 야채에 좋습니다. 압력이 높아지면 자동 스팀 방출로 온도를 원하는대로 낮 춥니 다. 또한 안전 걸쇠가있어 압력이 내려 가기 전에 열 수 없으며 밸브를 더 쉽게 청소할 수 있습니다. 미국에서 판매되는 제조업체는 다음과 같습니다.
- FisslerSilitKuhn-RikonTefal
토스터
모든 토스터는 동일한 작업을 수행하고 플러그를 꽂기 전에 무엇을 얻고 있는지 알기가 어렵습니다. 유럽에서 판매되는 토스터는 크루아상 또는 "브로 첸 (Brötchen)"랙이라고하는 작은 것이 아닙니다. 이 랙은 토스터 위에 있으며 아침 롤을 오븐에 넣지 않고 다시 데울 수 있습니다. 영리한! 우리가 미국에서 지금까지 찾은 유일한 것은 DeLonghi # DTT900입니다.
칼
독일 Solingen의 Zwilling JA Henckels는 싸구려 나이프를 구입 한 후 우위를 유지하고 가중치를 부여하는 데 최고입니다. 가장 싼 것을 사지 말고, 중간에서 맨 위로 이동하십시오. 좋은 소식은 부엌 전체에 칼 두 개만 있으면된다는 것입니다.
커피 머신
자동 드립 커피 메이커의 경우 독일인이 앞에 있지 않습니다. 그들은 작은 기계를 아웃소싱하고 독일의 기술이 없기 때문에 무엇이든 구입할 수 있습니다.
자동 에스프레소 머신은 또 다른 이야기입니다. 충분한 돈을 소비하고 Bosch, Miele, Jura AG 또는 Solis의 모델을 포함하여 스위스 또는 독일에서 제조 된 기계를 구입하십시오. 강한 커피를 좋아한다면 이것이 궁극적 인 투자 일 것입니다. 그들 중 일부는 부엌 캐비닛에 내장되어 있습니다.
