Bao 또는 Baozi 는 미국에서 찐빵으로 더 잘 알려진 인기있는 중국 요리입니다. 빵 같은 빵은 다양한 충전재로 채워져 있습니다. 크기가 작기 때문에이 빵은 전채 또는 가벼운 점심으로 이상적입니다. 직경이 더 넓은 다른 버전도 사용 가능하지만 두 바오 준비는 상당히 유사합니다. 중국 출신 인 바오는 이제 다른 아시아 전통과 요리의 일부이며, 한국어, 일본어 및 말레이시아 버전의 작은 샌드위치와 같은 간식입니다.
찐빵 만두를위한 레시피 모음에는 소고기, 돼지 고기, 심지어 스팸이 포함 된이 사랑받는 요리가 있습니다. 채식 옵션도 포함되어 있습니다. 우리는이 요리법들이 당신 자신의 바오를 창조하는데 영감을주기를 바랍니다. 대부분의 레시피에는 찐 빵이 필요하지만 Char Siu Bao는 빵을 처음부터 새로 만들 수있는 옵션을 제공합니다.
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불고기 쇠고기
구운 치즈 사회
여기에는 찐빵은 고추장, 생강, 마늘, 향신료, 간장을 매운 블렌드로 만든 한국식 불고기 쇠고기로 강화한 다음 양념, 구운 후 약간 달콤한 찐빵에 채워 넣습니다. 신선한 파쇄 된 당근, 실란트로의 어린 가지, 절인 우엉 조각 (또는 무), 절인 오이 라운드가 샌드위치에 추가되어 밝아지고 신선합니다. 그리고 큐피 마요네즈는 찐빵 안에 크림 같은 일본 음식이 묻어있어 모두 함께 머물 수 있습니다.
고기는 최소 2 시간 동안 양념해야하지만, 고기를 요리하고 빵을 찐 후에는 바로 바오를 조립할 수 있습니다. 5 시간 25 분 안에 준비됩니다.
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허니 스리 라차 브뤼셀 콩나물과 바삭한 삼겹살
구운 치즈 사회
이 멋진 바오 레시피는 바삭 바삭한 튀긴 삼겹살, 달콤하고 매운 꿀-시라 차 소스, 다진 땅콩, 간장 유약 브뤼셀 콩나물을 통풍이 잘되는 롤빵에 넣습니다.
당신의 바오의 기초는 찐 돼지 삼겹살이며, 냄비에 바삭 바삭합니다. 캐러멜 화 될 때까지 브뤼셀 콩나물을 요리하고 꿀 시라 차 혼합물을 만듭니다. 조립 준비가되면 소스를 펴고 바삭한 삼겹살과 야채를 얹고 잘게 썬 땅콩을 넣어 바삭 바삭하게 만듭니다. 30 분 후 준비
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호 이신 유약 버섯
구운 치즈 사회
전통적으로 돼지 삼겹살로 만든이 호 이신 유약 버섯 바오는 채식주의 자이지만 육류 애호가조차도 감미롭고 풍미있는 호 이신 유약 버섯, 크림 같은 큐피 마요네즈, 넛 구운 토스트 참깨, 밝은 실란트로가 두 개의 찐 찜질 사이에 모여 있습니다. 빵.
표고 버섯과 팽이 버섯을 사용하여 간장, 호 이신 소스, 꿀, 카놀라유로 요리하십시오. 달걀 노른자만으로 만든 큐피 마요네즈를 두껍게 첨가하면 바오가 훌륭한 크림 맛을냅니다. 35 분 안에 준비되었습니다.
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파인애플과 데리야끼 스팸을 넣은 Musubi Buns
구운 치즈 사회
이 찐빵에는 스팸이 있지만 아직 당황하지 마십시오. 이 버전은 일반적으로 스팸을 굽고 테리 야키 소스로 솔질하여 만든 전통적인 하와이 스시 간식 인 무스 비의 변형입니다. 그런 다음 유약 처리 된 스팸을 눌린 스시 밥 위에 놓고 노리에 싸서 핸드 헬드로 만듭니다. Musubi는 달콤하고 맛이 좋으며 스팸의 의심스러운 명성에도 불구하고 놀랍도록 맛있습니다.
우리의 레시피는 빠르고 간단하며 훌륭한 점심을 만듭니다. 지침에 따라 빵을 찐 다음 데리야끼 소스로 유약을 바르는 동안 스팸을 제거하십시오. 25 분 안에 준비되었습니다.
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참깨 오렌지 볶음 두부 채식 찐빵
구운 치즈 사회
이 유형의 바오는 채식주의 자이며 완전히 맛있습니다. 그리고 당신이 조금 더 매운 것을 좋아한다면 Sriracha에 적재하십시오. 달콤하면서도 약간 매운 참깨 오렌지 소스에 바삭하게 튀긴 두부 덩어리를 뿌린 후 가볍게 찐 만두에 넣습니다. 1 시간 5 분 안에 준비됩니다.
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카레 프라이드 치킨 찐빵
구운 치즈 사회
파삭 파삭 한 카레 프라이드 치킨, 타르트 절인 붉은 양파, 상쾌한 라임 양배추, 신선한 민트의 밝은 지퍼가 이렇게 전통적인 카레 프라이드 치킨 찐빵에 함께 제공됩니다.
닭 가슴살을 향신료와 카레로 절인 후, 계란 세척과 판코 빵 부스러기를 덮고 바삭하고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 빵을 찐 다음 절인 양배추, 풍부한 큐피 마요네즈, 닭고기, 민트로 채우십시오. 1 시간 안에 준비되었습니다.
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매운 치킨 카츠
구운 치즈 사회
이 레시피는 삼발의 매운 맛, 맛있는 매운 치킨 샌드위치, 매운 맛, 뜨거운 맛의 아시아 핫 페이스트, 빠른 절인 오이의 타박상, 실란트로의 허브 신선함을 제공합니다.
닭 가슴살을 사용하여 닭 가슴살에 얇게 썰어 옥수수 전분, 달걀 씻기, 판코로 덮어 두꺼운 코팅으로 둘러싸 일 때까지 번갈아 가며 바삭하게 볶습니다. 빵을 찐 다음 녹은 버터로 덮어 참깨를 뿌립니다. 닭고기, 삼발, 실란트로 및 오이가 들어 있습니다. 50 분 안에 준비.
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스프링 롤 영감 찐 빵
구운 치즈 사회
이 레시피는 매우 신선한 태국 춘권과 풍부한 중국 만두의 자손입니다. 가벼운 찐빵을 위해 쌀지를 바꾸고 매운 칠리 소스, 크림 같은 아보카도 조각, 당근과 오이 라운드의 파삭 파삭 한 꼬치, 붉은 파, 매운 할라 페노, 풍부한 우마미 호 이슨 소스를 넣습니다.
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양념 볶음 두부, 아보카도, 김치 마요
구운 치즈 사회
매콤한 김치 마요네즈, 크림 아보카도, 바삭 바삭한 찐빵 두 개 사이에 파삭 파삭 한 붉은 양파를 곁들인 네슬레 파삭 파삭 한 양념 튀김 두부 너겟. 손에 향미료가 없다면 지상 계피, 지상 구운 회향 씨앗, 지상 스타 아니스 및 지상 구운 사천 고추와 함께 계피를 결합하여 직접 만드십시오.
바삭 바삭해질 때까지 양념 된 두부를 기름에 튀긴 후 김치 마요네즈를 만들고 빵을 찐다. 아보카도 슬라이스와 붉은 절인 양파를 추가하여 바오를 조립하십시오. 이 채식 요리는 40 분 안에 준비됩니다.
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차 시우 바오
스프루스가 먹는다 / Victoria Heydt
이 레시피는 롤빵 반죽을 처음부터 만드는 방법을 가르쳐 주므로 바오 반죽 롤빵을 만드는 기술을 연습하고 숙달하여 자신의 창작물로 채울 수있는 좋은 기회입니다.
효모 및 기름 반죽은 빵에 푹신한 반죽을 만들기 위해 3 시간 동안 두 번 증명해야합니다. 파, 굴 소스, 간장 및 바비큐 돼지 고기는 끈적 끈적하고 풍미가 가득합니다. 서클을 만들고 돼지 고기로 채워서 빵을 조립 한 후에는 한 시간 더 증명 한 다음 10 분 동안 찐다. 5 시간 안에 준비하십시오.
