스티브 코헨 / 게티 이미지
- 총 50 분
- 준비: 20 분
- 요리: 30 분
- 수확량: 주키니 보트 4 개 (4 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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157 | 칼로리 |
7g | 지방 |
22g | 탄수화물 |
5g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 주키니 보트 4 개 (4 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 157 |
일일 가치 % | |
총 지방 7g | 9 % |
포화 지방 4g | 19 % |
콜레스테롤 15mg | 5 % |
나트륨 158mg | 7 % |
총 탄수화물 22g | 8 % |
식이 섬유 2g | 9 % |
단백질 5g | |
칼슘 94mg | 7 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 호박에는 양념 빵 부스러기와 버터가 섞여 있습니다.
먹거리에 더 많은 야채를 넣고 더 많은 색을 얻으려면 양파와 마늘과 함께났습니다 당근이나 셀러리를 약간 볶습니다.
성분
- 중간 크기의 주키니 2 개, 약 1 파운드
- 버터 2 큰술
- 다진 마늘 1 개
- 잘게 썬 양파 2 큰술
- 부드러운 빵 큐브 2 컵
- 가금류 조미료 1/2 티스푼
- 소금과 후추
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 가열하십시오.
호박 반쪽을 담을 수있는 얕은 베이킹 접시에 그리스를 바르십시오.
호박을 잘 씻으십시오.
애호박 전체를 냄비에 넣고 1 ~ 2 인치의 물을 넣으십시오. 중불로 끓인다. 열을 중간 정도까지 낮추고 팬을 덮고 약 8 분 동안 요리하십시오.
애호박을 빼고 길이를 자르면 두 개의 반쪽이 만들어집니다. 펄프를 퍼내어 껍질을 채우는 데 충분한 껍질을 남기십시오. 제거 된 펄프를 자르고 따로 보관하십시오.
중간 정도 낮은 열에 무거운 프라이팬에 버터를 녹여 양파가 반투명해질 때까지 마늘과 양파를 요리하십시오. 다진 호박 펄프, 빵 큐브, 가금류 양념, 소금 및 후추를 넣고 볶습니다.
호박 반죽을 빵 반죽 혼합물로 채우십시오.
호박을 준비된 베이킹 접시에 넣고 예열 된 오븐에서 20 분 동안 또는 호박이 부드러워 질 때까지 굽습니다.
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