안드레아스이 바르 손 / 플리커
- 총 35 분
- 준비: 10 분
- 요리: 25 분
- 수확량: 1 다스 (12 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 340 | 칼로리 |
| 15g | 지방 |
| 48g | 탄수화물 |
| 4g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 다스 (12 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 340 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 15g | 19 % |
| 포화 지방 8g | 42 % |
| 콜레스테롤 83mg | 28 % |
| 나트륨 234mg | 10 % |
| 총 탄수화물 48g | 17 % |
| 식이 섬유 2g | 6 % |
| 단백질 4g | |
| 칼슘 46mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
Kladdkaka 또는 초콜렛 끈끈한 케이크는 모든 초콜렛 사람들에게 스웨덴의 선물입니다. 풍부하고 충실하며 한 시간 안에 먹을 준비가되어 있습니다. 결국 요리와 같은 초콜릿은 결코 복잡해서는 안됩니다. 가장 중요한 부분은이 초콜릿 케이크가 다차원 적이라는 것입니다. 바삭 바삭한 브라우니처럼 싱싱한 바깥 쪽 가장자리와 끈적 끈적한 센터가 있습니다.
이 레시피는 매우 간단하여 새로운 케이크 케이크 레시피가 될 수 있습니다. 몇 가지 일반적인 베이킹 재료가 필요하며 부엌에 보관하면 초콜릿 갈망이 발생할 때 마다이 케이크를 구울 수 있습니다.
성분
- 계란 2 개
- 설탕 1/3 컵 (흰색)
- 밀가루 1/2 컵 (케이크 또는 다용도)
- 1/8 작은 술 소금
- 녹은 버터 1/2 컵 (용융)
- 코코아 4 테이블 스푼
- 바닐라 설탕 1 큰술 (또는 1 티스푼 바닐라 추출물)
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 예열합니다. 8 인치 또는 9 인치 원형 스프링 폼 또는 케이크 팬을 가볍게 버터에 바르십시오.
큰 사발에서 계란과 설탕을 함께 터십시오. 밀가루와 소금을 조금씩 섞는다.
별도의 그릇에 코코아와 바닐라 설탕 (또는 추출물)을 잘 섞일 때까지 녹인 버터에 저어줍니다.
반죽에 코코아 버터 혼합물을 넣고 덩어리가 제거 될 때까지 잘 저어줍니다.
반죽을 준비된 팬에 붓습니다.
25 분간 굽습니다. 완료 여부 확인: 케이크의 가장자리는 산뜻하지만 중앙은 여전히 촉촉하고 끈적해야합니다. 좋은 시험은 이쑤시개를 먼저 케이크의 가장자리에 삽입하는 것입니다. 깨끗하게 나와야합니다. 그런 다음 케이크 중앙에 넣으십시오. 초콜릿이 녹아 끈적 끈적한 얼룩이 나옵니다. 케이크를 너무 익히지 마십시오 (그렇다면 보상 상으로 훌륭한 브라우니를 먹을 수 있습니다).
원할 경우 가루 설탕을 뿌리고 휘핑 크림을 바르십시오.
레시피 태그:
- 초콜릿
- 디저트
- 스칸디나비아 사람
- 생일
