목욕

두부와 함께 중국 채식 potsticker 레시피

차례:

Anonim

로리 패터슨 / 베타 / 게티 이미지

  • 총 21 분
  • 준비: 20 분
  • 요리: 1 분
  • 수확량: 4-6 인분
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영양 지침 (1 회 제공)
98 칼로리
3g 지방
11g 탄수화물
8g 단백질
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영양 사실
서빙: 4-6 인분
서빙 당 금액
칼로리 98
일일 가치 %
총 지방 3g 4 %
포화 지방 1g 삼%
콜레스테롤 4mg 1%
나트륨 181mg 8 %
총 탄수화물 11g 4 %
식이 섬유 2g 5 %
단백질 8g
칼슘 186mg 14 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

4 ~ 6 인분

더 채식 요리법

성분

  • 1/2 파운드 회사 두부
  • 잘게 썬 당근 1/2 컵
  • 잘게 썬 복 쵸이 1/2 컵
  • 잘게 잘린 물 밤 1/4 컵
  • 잘게 썬 죽순 1/4 컵
  • 잘게 다진 마늘 향신료 1/4 컵
  • 껍질을 벗기고 다진 마늘 2 쪽
  • 다크 간장 1 큰술
  • 참기름 1/2 작은 술
  • 1/4 작은 술 소금
  • 1 패키지 팟 스티커 또는 교자 포장지
  • 만두 튀김 기름 2 큰술

그것을 만드는 단계

    두부를 배수하고 큐브로 자르고 으깬다. 야채를 씻고 준비하십시오. 두부와 나머지 재료 및 조미료를 섞습니다.

    교자 포장지 중 하나를 앞에 놓으십시오. 손가락을 물에 담그고 포장지의 가장자리를 적 십니다.

    포장지 중간에 채우는 티스푼을 넣으십시오.

    교자 포장지를 충전물 위로 접고 가장자리를 꼬집어 밀봉하십시오. (콘스타치 / 물 혼합물을 사용하여 쉽게 만들 수 있습니다).

    큰 프라이팬이나 냄비에 2 큰술의 기름을 데우십시오. 유가 준비되면 조심스럽게 만두를 넣고 황금빛 갈색 (약 1 분)까지 고온에서 요리하십시오. 만두를 뒤집지 말고 1/2 컵의 물을 넣고 뚜껑을 덮으십시오. 약 1 분간 조리하여 생 충전물을 조리 한 다음 대부분의 액체가 흡수 될 때까지 조리를 계속하고 조리를 계속하십시오.

    솥에 담그는면이 위에있는 폿 스티커를 곁들여 담그십시오.

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