목욕

살구

차례:

Anonim

사브리나 S. 바크시 / 스프루스

  • 총 17 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 7 분
  • 수율: 1 컵 (16 인분)
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영양 지침 (1 회 제공)
33 칼로리
1g 지방
6g 탄수화물
1g 단백질
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영양 사실
서빙: 1 컵 (16 인분)
서빙 당 금액
칼로리 33
일일 가치 %
총 지방 1g 1%
포화 지방 0g 0 %
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 194mg 8 %
총 탄수화물 6g 2 %
식이 섬유 0g 1%
단백질 1g
칼슘 19mg 1%
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

달콤한 살구 맛과 아시아에서 영감을 얻은 재료의 대담함이 풍부한이 바베큐 소스는 닭고기에 적합합니다. 이것은 약간 설탕 유약이므로 그릴에 플레어가 생기지 않도록 조심하십시오. 닭고기를 태울 수 있습니다.

이 바비큐 소스를 올바르게 모니터링하면 고기를 완벽하게 코팅하고 캐러멜 처리하여 가장 입맛을 돋우는 구운 닭고기 경험을 선사합니다. 이 소스는 대부분의 조각에서 잘 작동하지만 닭 허벅지와 나지만 사용하는 것이 좋습니다.

성분

  • 1/2 컵 / 120 mL 살구 보존 (필요한 경우 복숭아로 대체)
  • 1/4 컵 / 60 mL 양파 (순수)
  • 1/4 컵 / 60mL 케첩
  • 다진 마늘 2 개 (다진 것)
  • 온화한 칠리 소스 2 테이블 스푼 / 30mL
  • 간장 2 테이블 스푼 / 30mL
  • 1 큰술 / 15 mL 쌀 와인 식초
  • 식물성 기름 1 테이블 스푼 / 15mL
  • 1/2 티스푼 /2.5 mL 후추
  • 꼬집음 1 개

그것을 만드는 단계

    중간 냄비에 올리브 오일을 가열하십시오.

    순수 양파를 넣고 1 분 동안 계속 저어주십시오.

    마늘을 넣고 1 분간 더 요리합니다.

    남은 재료를 넣고 약간 거품을 내십시오.

    자주 저어 주면서 열을 줄이고 5 분간 끓입니다.

    성분이 유약과 같은 일관성을 형성하면 열에서 팬을 제거하고 사용하기 전에 식히십시오.

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