목욕

생강 간장과 참깨를 곁들인 아시아 요리법

차례:

Anonim

Alexandra Grablewski / 포토 라이브러리 / Getty Images

  • 총 10 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 0 분
  • 수확량: 4-6 인분 (4-6 인분)
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영양 지침 (1 회 제공)
65 칼로리
2g 지방
11g 탄수화물
2g 단백질
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영양 사실
서빙: 4-6 인분 (4-6 인분)
서빙 당 금액
칼로리 65
일일 가치 %
총 지방 2g 2 %
포화 지방 0g 1%
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 343mg 15 %
총 탄수화물 11g 4 %
식이 섬유 3g 11 %
단백질 2g
칼슘 40mg 삼%
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

아시안 슬로 (alaw)는 하나의 특정 유형의 아시아 요리에 속하지 않는 일반적인 용어입니다. 반찬으로 가장 많이 먹지만 대개 한국식이나 일본식과 독점적으로 연관되는 것은 아닙니다. 이 조리법은 간장, 참기름 및 생강을 사용하여 최대한의 맛을냅니다.

성분

  • 보라색 양배추 4 컵 (파쇄)
  • 큰 당근 2 개 (껍질을 벗기고 채찍으로 자른 것)
  • 빨간 피망 1 개 (줄무늬, 파종 및 채찍으로 자른 것)
  • 노란 피망 1 개 (줄무늬, 파종 및 채찍으로 자른 것)
  • 드레싱의 경우:
  • 쌀 식초 1/4 컵
  • 기름 2 큰술 (포도씨 또는 카놀라와 같은 중성)
  • 간장 2 큰술
  • 밝은 갈색 설탕 1 큰술
  • 생강 1 테이블 스푼
  • 참기름 토스트 2 작은 술

그것을 만드는 단계

    큰 사발에서 양배추, 당근 및 고추를 함께 던지십시오.

    드레싱 재료를 함께 털고 야채 위에 부으십시오. 코트 던지기. 냉장 또는 실온에서 제공하십시오.

레시피 태그:

  • 후추
  • 아시아 슬로
  • 공식 만찬
  • 아시아 사람
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